山竹在生活中是一種常見的水果，很多人喜歡吃山竹，主要因為山竹甜美可口，但是山竹的功效與作用你們知道么?山竹也具有極高的營養(yǎng)價值。女性在懷孕期間要補(bǔ)充很多營養(yǎng)，孕婦可以吃山竹嗎?這些應(yīng)該是大家比較關(guān)心的話題，接下來一起看吧。
山竹的功效與作用
1.山竹具有抗氧化的效果，還可以增加人體的抵抗力，經(jīng)常吃山竹會讓人感覺身體舒暢。不過山竹是寒性食物，要避免與寒性食物同時食用，還有不能和啤酒一起食用。
2.山竹性寒，具有清熱解毒的功效，還可以降火，夏季比較適合食用。
3.山竹對于緩解口干舌燥，脾胃虛弱，燒傷，濕疹，燙傷，口腔炎等等疾病有一定的效果。
4.山竹湯專治青春痘：夏天容易長暗瘡，也就是青春痘，山竹湯能對營養(yǎng)過剩及燥火較重引起的暗瘡、消化不良、皮膚沒有光澤及肥胖等癥有很好的食療作用。
但在吃山竹時要注意，山竹中所含有的纖維素，在腸胃中會因為吸水而膨脹，過量的食用會引起便秘，所以吃山竹要適量的吃不要一次吃的過多。山竹中含有的糖分也是比較多的，對于肥胖的人和正在減肥的人好是不要食用。山竹中含有的鉀比較多，對于腎病及心臟病患者有不良影響，所以腎病和心臟病患者也不能食用山竹。
山竹的藥用價值
1、山竹能預(yù)防皮膚感染
山竹這種水果中含有大量天然藥用成分，它的抗炎殺菌能力特別強(qiáng)，在東南亞地區(qū)它是治療皮膚感染類疾病的常用藥，另外當(dāng)人們因皮膚感染，引起發(fā)燒時，也能用山竹進(jìn)行治療，治療時可以把山竹的果皮取下，用清水洗凈以后直接煎水喝。
2、山竹能治療各種潰瘍
山竹是一種性質(zhì)寒涼的水果，它能清除人體內(nèi)的熱毒，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的各種上火癥狀，或者因為飲食不當(dāng)引起的口舌生瘡，或口腔潰瘍等常見疾病，都有明顯治療作用，另外山竹還是榴蓮的克星!當(dāng)人們吃山竹出現(xiàn)身體不適時，及時食用山竹就能讓那些不適的癥狀消失。
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視為"夫妻果"。如果吃了過多的榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。它含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
1.山竹的營養(yǎng)成分
山竹每100克含有0.7蛋白質(zhì)0.2脂類、17克糖類，維生素A、E、C等，其還含有超過100毫克的鉀，另外山竹中含有獨特的羥基檸檬酸和山酮素。
2.山竹富含羥基檸檬酸
