哈密瓜是一種比較常見(jiàn)的水果，因?yàn)樗云饋?lái)香甜可口，被人們喜愛(ài)，哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?我們都知道吃水果對(duì)身體好，哈密瓜的功效有哪些?在生活中哈蜜瓜都是直接吃，那么哈密瓜的吃法知道嗎?想知道一定要繼續(xù)看哦。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常多，它含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鐵等。經(jīng)常吃哈密瓜可以做到清熱解毒的效果。
防曬也是哈密瓜的一個(gè)作用，這是因?yàn)樗胸S富的抗氧化物質(zhì)，經(jīng)常吃哈密瓜可以有效的抵抗損害細(xì)胞的氧自由基。
女性在孕婦的時(shí)候吃哈密瓜也可以防止胎兒出現(xiàn)畸形，這時(shí)因?yàn)楣芄现泻胸S富的葉酸，我們也知道一般孕婦都會(huì)在頭三個(gè)月吃葉酸來(lái)預(yù)防小兒神經(jīng)畸形。
預(yù)防冠心病。哈密瓜中鉀離子含量豐富，可以預(yù)防冠心病并且防止肌肉痙攣。
預(yù)防癌癥。哈密瓜中的B族維生素有非常好的保健功效。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼。哈密瓜中的維生素C和維生素A，分別可以起到美容和護(hù)眼的作用。
哈密瓜麥仁黃米糊
材料：哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小塊，米、仁都洗凈。
2、米、仁放入豆?jié){機(jī)，加適量清水;放入冰糖。
3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按鍵，20分鐘后即可，果香米糊熬成了。
果醬
材料：哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5個(gè)、檸檬半個(gè)
1、哈密瓜去皮切塊狀。
2、放入料理機(jī)中攪打成果醬汁。
3、擠半個(gè)檸檬汁水進(jìn)去。
4、燒沸后加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到變濃稠時(shí)加5個(gè)QQ糖進(jìn)去(因?yàn)楣芄纤侄啵约狱c(diǎn)QQ糖可以增加粘稠度)。
