火龍果是我們平時比較常見的一種水果,因為它吃起來美味,人們都比較喜歡吃它,吃火龍果的好處有什么?我們都知道火龍果的營養(yǎng)比較多,適合各種人群食用,孕婦可以吃火龍果嗎?生活中我們吃火龍果都是直接吃,那么火龍果怎么吃好?想知道一定要繼續(xù)看哦。
1、火龍果可以抑制癡呆癥
火龍果中含有很高的花青素,特別是紅品種的火龍果?;ㄇ嗨厥且环N很好的抗氧化劑,對人的身體有很大的好處,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。它還能對抗自由基,有效抗衰老。還能提高對腦細胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果可以解毒作用
火龍果中含有一種植物蛋白,這種物質(zhì)一般的水果蔬菜中是沒有的,這種有活性的白蛋可以自動的和人體中的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,這樣就可以做到解毒的效果。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果可以預(yù)防大腸癌
火龍果找那個含有極高的維生素C這種物質(zhì)可以美白人體的皮膚,它也含有豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果可以預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
5、火龍果可以美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖。
紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別
1、口感:火龍果好吃不好吃,和品種有很大的關(guān)系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達15度以上,味清甜而不膩。
2、營養(yǎng)價值:紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養(yǎng)價值也遠高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對抗自由基有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。
火龍果怎么吃
脆炸火龍果地做法
配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。操作:1、火龍果去殼起肉,切厚片。2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。3、燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
橘子火龍果果醬地做法