榴蓮是常見(jiàn)的水果之一，它具有很多對(duì)人體比較好的功效，吃了之后會(huì)給人體帶來(lái)很多好處。生活中榴蓮的吃法有很多，并且都非常美味，深受人們的喜歡，不過(guò)榴蓮不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　榴蓮的好處

　　1、滋陰壯陽(yáng)

　　榴蓮是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它的含糖量是非常高的，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，含有豐富的維生素和一些人體需要的微量元素。身體比較虛弱的時(shí)候吃一點(diǎn)榴蓮可以幫助我們?yōu)樯眢w補(bǔ)充能量，這樣就能到達(dá)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滋陰壯陽(yáng)的功效。

　　2、增強(qiáng)免疫力

　　榴蓮中含有的氨基酸種類(lèi)非常多含量豐富，除色氨酸外，人體需要的氨基酸它全都含有，其中，谷氨酸含量特別高。它含有的谷氨酸是人體需要的重要物質(zhì)，參與其合成代謝，可以幫助我們提高身體的免疫力，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。

　　3、治療痛經(jīng)

　　很多人不知道，其實(shí)榴蓮在緩解痛經(jīng)方面有很不錯(cuò)的功效。因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，女性朋友食用之后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，它比較適合怕冷或是痛經(jīng)的女性食用。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)體寒的朋友有很好的幫助。

　　4、開(kāi)胃促食欲

　　榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。

　　5、通便治便秘

　　榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦，不然，豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

　　6、預(yù)防和治療高血壓

　　榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。

　　7、防癌抗癌

　　榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。

　　榴蓮的吃法

　　榴蓮干

　　榴蓮為季節(jié)性水果產(chǎn)季時(shí)間很短，所以，常常人們選擇榴蓮干來(lái)回味榴蓮的美味。現(xiàn)代科技一般采用先進(jìn)之-45℃急速冷凍系統(tǒng)瞬間急凍再真空干燥技術(shù)，此技術(shù)可完整的保持住榴蓮香甜原味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　榴蓮除了新鮮吃法之外，榴蓮酥、榴蓮班戟和榴蓮燉雞也是榴蓮愛(ài)好者的“心頭之朱砂”。

　　榴蓮酥

　　用料

　　榴蓮肉一塊，飛餅皮三張，雞蛋液少許