榴蓮可以說是生活中常見的一種水果,很多人都比較喜歡。榴蓮具有多種對人體比較好的功效,食用之后可以為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)。在生活中榴蓮的做法有很多,并且做出的食物都比較美味,不過我們知道榴蓮的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、滋陰壯陽
我們應(yīng)該知道榴蓮是具有極高的營養(yǎng)價值的,它本身的含糖量就是非常高的,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,它含有多種維生素和微量元素。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,這樣能夠為我們做到滋補身體的效果,是一種很好的水果。
2、增強免疫力
榴蓮中的氨基酸種類非常豐富的,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,在榴蓮當中谷氨酸含量特別高。谷氨酸對人體來說是比較重要的,可以參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,我么在平時多吃一點榴蓮能夠有效的提高免疫力。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮是一種很有營養(yǎng)的水果,它在緩解痛經(jīng)方面有不錯的功效!因為榴蓮是熱性水果,它能夠幫助我們的身體活血化瘀,減少痛經(jīng),特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。榴蓮可以幫助我們改善腸胃寒冷的癥狀,吃了它能夠感覺到體溫上升。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運,有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。
凍榴蓮
一次吃不完,剩下的榴蓮肉放到獨立包裝盒中,密封好放入冷凍室,隔天拿出來吃,純天然的榴蓮雪糕就大功告成了,味道醇厚,口感爽滑冰涼。
榴蓮千層
雞蛋,牛奶,面粉,黃油,制作成千層皮。榴蓮肉打成泥,放入淡奶油和糖,攪拌成夾心,一次千層皮一次夾心,重疊12-15層之后,放到冰箱冷藏半個小時,拿出來切塊食用,美美噠~
榴蓮蛋糕