糯米粉130g，澄粉30g，芒果300g，椰蓉50g，芒果汁250ml，白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗，放糖攪拌溶解
2、糯米粉與澄面攪拌混合后，分4～5次倒入芒果汁內(nèi)，每次待粉分散均勻后再倒入下一次
3、將粉漿置于大火上蒸15分鐘
4、趁蒸的間隙，將芒果肉切成細(xì)丁，后面包起來會(huì)方便好多
5、蒸好的熟粉取出后，用筷子分切成均勻的等分，方便等下包入芒果粒
6、熟粉放置到半溫?zé)岬臅r(shí)候，兩手帶上一次性手套，并在手套抹上一層薄薄的黃油，取一塊熟粉，兩手掌盡量壓平壓薄
7、包入芒果粒，收口捏圓，在椰蓉上滾一圈，讓面團(tuán)周圍都均勻粘上椰蓉
8、將包好的糯米糍放在紙托上，并放入冷藏室凍上2個(gè)小時(shí)即可
1、與大蒜等辛辣食品一起食用
大蒜、辣椒等食材本身就會(huì)對(duì)食道及胃部產(chǎn)生一定的刺激作用，再食用芒果相當(dāng)于雪上加霜，會(huì)大大增加過敏概率，長(zhǎng)期服用會(huì)導(dǎo)致皮膚變得蠟黃。
2、皮膚病及腫瘤患者禁用
芒果性帶濕毒，不僅會(huì)利于細(xì)菌和病毒的生長(zhǎng)，為其提供適宜的條件，而且會(huì)與病人自身服用的藥物相克，傷害可顯而知。
3、糖尿病患者應(yīng)少食用
芒果為熱帶水果，含糖量高，會(huì)增加糖尿病患者的血糖值。
4、禁止與酒同食
飲酒時(shí)會(huì)促進(jìn)全身血液循環(huán)，再吃芒果會(huì)對(duì)腎臟造成更大的負(fù)擔(dān)，增加疾病突發(fā)的幾率。
5、不能與菠蘿同食
一起食用會(huì)增加過敏幾率，因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃芒果的朋友，在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說是很好的一種水果了。
