芒果可以說(shuō)是我們生活中常見(jiàn)的一種水果，很多人都比較喜歡，芒果本身具有多種對(duì)人體比較好的功效，食用之后能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在生活中芒果的吃法有很多，并且都比較美味，不過(guò)芒果的食用禁忌是什么?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、益胃止嘔
芒果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果之一，它含有的物質(zhì)可以幫助我們?cè)黾幽c胃的蠕動(dòng)，這樣可以做到健胃消食的功效，對(duì)胃有很大的好處。人體的腸胃蠕動(dòng)加快了，那么就可以增加對(duì)食物的效果功能，從而起到止吐的作用。平時(shí)吃芒果可以止吐哦。
2、明目
芒果中含有的胡蘿卜素可以說(shuō)是比較豐富的，我們應(yīng)該胡蘿卜素對(duì)人體來(lái)說(shuō)很重要，它是合成維生素A的重要物質(zhì)，食用之后可以為人體補(bǔ)充維生素A。而維生素A是維持人們正常視力的必要，并增加人在暗環(huán)境中的可見(jiàn)能力，預(yù)防夜盲癥。
3、抗腫瘤
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)芒果可以幫助我們抵抗腫瘤，已經(jīng)有研究表明了，維生素A及其衍生物對(duì)于抑制癌細(xì)胞有很好的功效，在平時(shí)多吃一點(diǎn)芒果可以提高細(xì)胞對(duì)化學(xué)致癌劑抗性能力的作用。芒果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，大家可以多吃一點(diǎn)。
4、抗血脂
除了胡蘿卜素以外，芒果中維生素C的含量也非常之高，它可以降低血液中膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)的含量，幫助預(yù)防壞血病。
5、止咳化痰
在感冒咳嗽的時(shí)候，也可以食用一些芒果來(lái)減緩該癥狀。因?yàn)槊⒐泻械拿⒐坝幸欢ǖ逆?zhèn)咳化痰的作用。
6、預(yù)防便秘
芒果之中還含有大量的纖維，食用以后可以促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)功能，幫助清除宿便，對(duì)預(yù)防便秘有著一定的作用。
芒果的吃法
芒果班戟
食材
牛奶250克，低粉80克，雞蛋2個(gè)或者蛋黃4個(gè)，細(xì)砂糖20g+30g，玉米油(或黃油)15克，大芒果1個(gè)，淡奶油200克，檸檬汁1小勺
做法
1、牛奶中篩入低粉， 牛奶和低粉攪拌均勻。
2、雞蛋加20克糖打散打勻，加入牛奶低粉糊中，攪勻，加入液態(tài)油，攪勻， 攪勻后將面糊過(guò)篩。
3、用不粘鍋?zhàn)雒嫫?，大約3大勺做一張，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)颖M量攤均勻，邊緣有點(diǎn)干結(jié)就可以用筷子慢慢挑起了，兩面煎好后放盤子中晾涼。
