甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
調(diào)料：甘草30g、白糖50g
1、鍋內(nèi)加入兩碗水，甘草放入大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬至汁液剩一半，趁熱加入白糖拌勻，瀝去甘草即可
2、哈密瓜洗凈，去皮去籽切片待用。
3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用時(shí)拌入梅粉和南姜末即可
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物，兩者同吃，容易引起腹瀉，食用過(guò)量則可能引起腸胃疾病，或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C，維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高，如果哈密瓜和豬肝同吃，豬肝中的銅元素會(huì)導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋(píng)果酸，這種酸性物質(zhì)會(huì)使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性，并發(fā)生沉淀。兩者同吃會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，但如果腎衰病人和關(guān)節(jié)炎病人同時(shí)食用哈密瓜、香蕉會(huì)導(dǎo)致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物，在與牛肉接觸以后兩者會(huì)在胃里面發(fā)酵，從而會(huì)導(dǎo)致腹瀉，而啤酒也是屬于發(fā)酵制品，這兩種食物也會(huì)導(dǎo)致胃不舒服，一定不能一起進(jìn)食，要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜，這樣也就不會(huì)發(fā)生這種情況了。
哈密瓜+梨
哈密瓜不能和梨一起吃，梨屬寒性水果，而哈密瓜果品性質(zhì)亦是偏寒，兩者如果一同食用，會(huì)導(dǎo)致腹脹，引起不適感。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，看了這篇文章后，大家應(yīng)該知道怎么吃哈密瓜了。哈密瓜雖然味道不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是在吃哈密瓜的時(shí)候，不能將其與牛肉一起吃。
