榴蓮是一種常見的水果,很多人都比較喜歡榴蓮。在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)榴蓮可以為我們的身體帶來很多的功效,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中榴蓮的吃法有很多,并且都比較美味,不過我們知道食用榴蓮的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
滋陰壯陽(yáng)
榴蓮中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的了,它含有人體需要的微量元素和維生素。身體比較虛弱的朋友在平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)?shù)某粤裆?,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量,能夠起到強(qiáng)身健體的效果。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
活血散寒
我們要知道榴蓮是一種熱性水果,在平時(shí)多吃榴蓮可以幫助我們起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用,所以說榴蓮比較適合體寒的朋友們食用。因?yàn)榱裆彽臒嵝钥梢詭椭梭w驅(qū)散腹部的寒冷,促進(jìn)體溫上升,體寒的朋友要多吃一點(diǎn)哦。
治療便秘
很多人不知道,其實(shí)榴蓮是可以幫助我們緩解便秘的出現(xiàn)的,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)榱裆徶泻猩攀忱w維的含量非常豐富,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。不過在榴蓮的時(shí)候我們可以多喝一點(diǎn)開水,這樣能夠預(yù)防便秘的出現(xiàn)。
預(yù)防及治療高血壓
榴蓮果中含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。
增強(qiáng)免疫力
榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有7種人體所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。
防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素,具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大,可榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就體現(xiàn)于這種特殊的味道中。這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。
榴蓮的吃法
榴蓮酥
用料
榴蓮肉一塊,飛餅皮三張,雞蛋液少許
做法