5.然后放涼后再冰箱了冰鎮(zhèn)一下，就可以了。
楊梅干
再也不用去超市買了，自己做的放心。
1.楊梅用流水沖洗干凈后，用淡鹽水浸泡，再?zèng)_洗干凈，瀝水備用。
2.冰糖和水倒入鍋中，開(kāi)火，化開(kāi)冰糖。記住這個(gè)水不要太多哦，半碗左右就好，加多了就是自己給自己找麻煩呀，嘻嘻。
3.放入楊梅，中小火熬煮，熬煮的過(guò)程要輕輕翻動(dòng)，注意不要把果肉翻散。這個(gè)過(guò)程需要耐心哦，因?yàn)榘局蟮脑?，水分蒸發(fā)快一些，完全靠微波爐很難干的。
5.然后盛出楊梅，微波爐中火10-15分鐘，記得隨時(shí)觀察，不要糊了。
6.放涼，備用。放涼后，楊梅會(huì)干癟一些，不用在意。
7.撒上白砂糖，拌勻，就可以吃了。
1.黃瓜
黃瓜中含有一種物質(zhì)叫做維生素分解酶，可是楊梅中卻含有豐富的維生素C，如果黃瓜和楊梅一起食用的話，楊梅含有的維生素C會(huì)遭到黃瓜中維生素分解酶的破壞，會(huì)降低楊梅含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.海鮮
楊梅中含有豐富的維生素C，100克楊梅中含有9毫克維生素C，而維生素C會(huì)與海鮮中含有的砷類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成三氧化二砷，也就是所謂的砒霜。當(dāng)然量少的話，人體自身是可以排出這些毒素的，但是沒(méi)有必要給自己的身體額外增加這樣的工作量，完全可以分開(kāi)食用。
3.牛奶
楊梅含有豐富的果酸，果酸中含有蘋果酸，檸檬酸，草酸，乳酸等等，而楊梅中的果酸是會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生作用，使牛奶中的蛋白質(zhì)沉積凝固，從而導(dǎo)致牛奶中蛋白質(zhì)的不易被人體消化吸收，還有可能造成腸胃不適。
4.蘿卜
楊梅含有豐富的植物色素，而植物色素與蘿卜一起被攝入人體內(nèi)，在腸胃內(nèi)消化分解時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)，而這種物質(zhì)會(huì)抑制甲狀腺的功能，有可能會(huì)誘發(fā)人體甲狀腺腫大。
5.大蔥
楊梅與大蔥同時(shí)食用的話，有可能會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，然后對(duì)人體產(chǎn)生一些不良影響。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了楊梅的功效，我們現(xiàn)在對(duì)楊梅應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃楊梅的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說(shuō)是比較好的一種水果了。
