草莓是一種常見(jiàn)的水果，它是漿果水果，漿果水果一直比較受人們的喜愛(ài)。草莓有很多功效，并且能做成很多美味的食物，做法在水果中，算是比較多的，生活中一些食物不適合與草莓同吃，草莓的禁忌有哪些？
預(yù)防壞血病
草莓是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它本身含有豐富的維生素C，我們要知道維生素C對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很重要的，草莓含有維生素C的量大約為蘋(píng)果、梨的7倍多，所以在平時(shí)我們適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)草莓能夠有效的防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
在平時(shí)多吃一點(diǎn)草莓可以幫助我們有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)，草莓會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗胸S富的維生素C，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)膽固醇排泄，能夠幫助我們防止脂肪在血管壁沉淀，減少動(dòng)脈粥樣硬化癥狀，還能預(yù)防冠心病。
促消化
其實(shí)在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)草莓是可以幫助我們有效的促進(jìn)身體消化的，草莓中很有人體需要的膳食纖維和果膠，我們要知道這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被身體吸收和消化，并且可以刺激胃腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化，能夠有效的預(yù)防痤瘡、便秘，降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，維持體液平衡。
生津開(kāi)胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機(jī)酸，具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開(kāi)胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋(píng)果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時(shí)，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓大福
[用料]
糯米粉160g、玉米淀粉40g、
白砂糖50g、清水200g、玉米油1小勺
