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獼猴桃的功效 多吃獼猴桃竟有這效果(2)

  抗抑郁

  醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。

  獼猴桃的吃法

  獼猴桃生食

取獼猴桃洗凈,一切兩半

  【做法】:①取獼猴桃洗凈,一切兩半,用小勺挖果肉吃。吃得干凈,不浪費(fèi),是邊聽音樂,邊享用的感覺。

 ?、讷J猴桃洗凈,去皮切塊,用牙簽叉食。多用于招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,營養(yǎng)也互補(bǔ)。

 ?、郢J猴桃洗凈,去皮切大片,用榨汁機(jī)、打汁機(jī)等,調(diào)汁飲用。當(dāng)然可隨意、隨季節(jié)、隨體質(zhì)添加輔料一起成汁飲用。

  【作用】:調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩。可用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷等。但獼猴桃寒涼,有脾虛便溏、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)等癥者,不宜食用或過多食用。

  獼猴桃熟食

  【做法】:獼猴桃洗凈,去皮切小塊,置于碗中,放入冰糖或蜂蜜,上鍋蒸至熟爛,取出放涼,即可食用。

  【作用】:生津養(yǎng)陰,滋潤肌膚。同時(shí)還有降壓、降脂等功效,適用于咽喉疼痛,心煩口渴等病癥。對高血壓,高血脂,冠心病,患者也有好處。有資料稱,常食此品,能滋潤肌膚,烏發(fā)養(yǎng)顏。

  獼猴桃燉食

  【做法】:獼猴桃洗凈,去皮切成丁;入鍋加適量水,燉煮至軟爛,加少許糖調(diào)味即可。也可用濕淀粉少量,增稠燉品。

  也有很多做法中,添加其他水果以豐富燉品。有蘋果、香蕉等,即有很大的創(chuàng)意空間。

  【作用】:此燉品有清熱解毒,生津止渴的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力,美容養(yǎng)顏、澤膚健體。

  獼猴桃做醬

獼猴桃洗凈,去皮

  【做法】:獼猴桃洗凈,去皮,選用熟透的獼猴桃。先將白糖按4:1的比例放人鍋中,加適少量清水,熬成糖液;之后加入獼猴桃果肉,小火慢熬,邊煮邊攪,大約半小時(shí)左右,至果肉煮成透明狀即可。之后將果肉搗成泥狀,離火放涼,裝入能密閉的器皿中,如罐頭瓶等,放進(jìn)冰箱貯藏中,隨用隨取。

  【作用】:此水果醬品,能清熱通淋,養(yǎng)陰生津??捎糜跓崃?,小便不通,口渴口干,痔瘡等病癥。

  總結(jié):吃獼猴桃的好處是有很多的,如果你在平時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的發(fā)質(zhì)不好,或者是皮膚狀態(tài)不怎么樣,那么不妨多吃獼猴桃哦!獼猴桃在買回來的時(shí)候多數(shù)都是比較堅(jiān)硬的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候還沒有成熟,可以把它和以及熟了的水果放在一起,催熟幾天就能吃了。

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