菠蘿是一種常見的水果，深受人們的喜歡。在平時適當?shù)某砸稽c菠蘿可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效。生活中菠蘿的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
助消化
菠蘿是一種很有營養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的的菠蘿蛋白酶，這個物質(zhì)可以幫助我們有效的分解食物中的蛋白質(zhì)，幫助人體促進消化，如果出現(xiàn)了消化不良的情況，這個時候吃一點菠蘿可以緩解癥狀，尤其適合食用過多肉類和油膩食物的人飯后食用。
提升食欲
食欲不振的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c菠蘿，我們要知道菠蘿中含有豐富的有酸丁酯，這個物質(zhì)可以說是菠蘿香氣的主要來源，如果在平時我們出現(xiàn)了食欲不振的癥狀，適當?shù)某砸稽c菠蘿是可以刺激唾液分泌，這樣就可以幫助我們促進食欲。
消脂減肥
很多人應該不知道其實菠蘿是可以幫助我們減肥的，我們要知道菠蘿中含有人體需要的維生素和微量元素，這個物質(zhì)可以被我們的身體快速的吸收。菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠幫助我們減少蛋白質(zhì)、脂肪，防止肉類食物的脂肪沉積。在平時多吃一點菠蘿可以改善血液循環(huán)，消除水腫和炎癥。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動，促進排便，防止便秘。
預防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補充能量，有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿咕咾肉
材料
菠蘿150克.豬肉150克.青椒1個、油適量、生抽1勺、醋2勺、白糖3勺、淀粉少許、番茄醬2勺、料酒適量
制作過程
