功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
第三種、清燉冰糖木瓜
材 料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做 法:1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。
第四種、木瓜綜合牛奶果汁
材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開(kāi)水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開(kāi)水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問(wèn)題,比吃藥更自然健康,又沒(méi)副作用。
第五種、銀耳燉木瓜
材 料:銀耳15克,木瓜(中等大,好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖適量。
做法:將銀耳用清水浸透發(fā)開(kāi),洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi),加適量開(kāi)水燉煮20分鐘后即可食用
功效:滋潤(rùn)養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,使皮膚得到滋潤(rùn),防止皺紋過(guò)早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無(wú)痰、痰中帶血等癥。
1.木瓜雖好不能多吃
木瓜中含有番木瓜堿,番木瓜堿經(jīng)過(guò)提純后大量服用,有中樞神經(jīng)被麻痹的可能,人體會(huì)產(chǎn)生輕微的中毒癥狀,當(dāng)然,適量食用木瓜并不會(huì)中毒,反而能對(duì)抗結(jié)核桿菌以及各種寄生蟲(chóng),有抗菌殺蟲(chóng)的作用。
2.孕婦不宜食用木瓜
原因還是木瓜中的番木瓜堿,因?yàn)榉竟蠅A可能會(huì)引起孕婦的子宮收縮, 食用后產(chǎn)生腹痛感,不過(guò)不會(huì)對(duì)腹中胎兒的生長(zhǎng)帶來(lái)傷害。
3.過(guò)敏體質(zhì)患者慎食木瓜
皮膚過(guò)敏的人食用木瓜,可能會(huì)造成病情加重,如果接觸或者食用木瓜產(chǎn)生皮膚過(guò)敏的癥狀,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
4.木瓜不宜與油炸食品一起食用
木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)木瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃木瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果了。