橘子的你愛(ài)吃嗎?比較懶的人一般都愛(ài)吃橘子,因?yàn)椴挥孟?,剝開(kāi)就能吃了。吃橘子的功效是比較多的,對(duì)身體好處很大。但是橘子在吃的時(shí)候也有禁忌,不能隨意吃。橘子的吃法有哪些?帶著疑問(wèn),讓我們一起來(lái)看下面的文章介紹吧!
橘子的功效
口氣清新消除口臭
吃橘子能夠讓我們的口氣變得清新,因?yàn)殚僮拥姆枷銡馕妒潜容^明顯的,吃了之后嘴巴里面的異味就會(huì)被掩蓋掉了。另外有一些人的口臭是由于一些口腔疾病導(dǎo)致的,橘子中的多種維生素對(duì)于緩解口腔問(wèn)題也有幫助,因此想要治口臭記得吃橘子。
提高消化功能
橘子里面的果酸以及微量元素含量都是特別高的,這些成分具有調(diào)理脾胃的效果,能夠讓我們的消化能力得到增強(qiáng)。橘子能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而緩解食欲不振的情況,夏天的時(shí)候吃點(diǎn)橘子是非常合適的,可以讓人的胃口大開(kāi)。
預(yù)防腦溢血
橘子中有一種叫做蘆丁的成分,這種物質(zhì)是比較特別的,它帶有淡淡的苦味,但是卻可以很好的保護(hù)我們的血管,預(yù)防心血管疾病。蘆丁能夠讓血管的彈性增加,更加有韌性,這樣就不容易出現(xiàn)粥樣硬化的問(wèn)題,還可以減少腦溢血的出現(xiàn)。
美容潤(rùn)膚延緩衰老
日常多食用橘子,不僅可以吸收多種的維生素,也可以吸收一部分的抗氧化因素,它們可以有效消除身體里的自由基,也可以降低人體氧化反應(yīng)的出現(xiàn),同時(shí)它蘊(yùn)含的維C還可以潤(rùn)白肌膚,可以讓人的皮膚變得細(xì)致光滑富有彈性。
清肺化痰
橘子在中醫(yī)方面而言,還是一種可以養(yǎng)陰潤(rùn)肺治療陰虛咳嗽的特別食材,它可以有效緩和肺熱等癥狀,還可以清除氣管和肺部的一些炎癥,日常多吃橘子能夠調(diào)理痰多咳嗽,也可以減低氣喘以及肺熱等不良癥狀出現(xiàn)。
橘子的吃法
桔子醬
材料:橘子、冰糖。
制法:橘子去皮掰成小瓣,橘絡(luò)盡可能的去掉橘絡(luò)多了熬出來(lái)的桔醬會(huì)發(fā)苦。把橘子入料理機(jī)打成汁桔汁,倒入鍋內(nèi),中大火煮并經(jīng)常攪拌。好用鋁鍋或砂鍋,不要用鐵鍋。煮至稍濃稠后,根據(jù)口味調(diào)入冰糖,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮并不斷攪拌,否則容易糊底。注意戴上手套,防止桔汁濺出燙傷。待熬至果醬就可以了,放涼了之后會(huì)更稠一些。