芒果西米露
食材
芒果1個(gè),西米50g,牛奶250ml,煉乳適量
做法
1、鍋中水燒沸騰后,下入西米,煮至外面有一層透明時(shí),撈起用水沖洗一下
2、電飯鍋中加入西米和冷水,煮至水沸騰后關(guān)掉,隔5分鐘后再次煮開(kāi),反復(fù)幾次直到西米完全透明
3、濾掉煮西米的水,用涼開(kāi)水過(guò)一遍,倒入牛奶拌勻
4、按各人口味放入適量煉乳拌勻,入冰箱冷藏
5、芒果對(duì)半剖開(kāi),取一半在上面切上十字花刀
6、用手輕輕托起,用刀貼著芒果皮將果肉完整取下,放在西米露中即可
不宜過(guò)量食用
芒果含糖量很高,一次食用過(guò)量,糖分進(jìn)入體內(nèi)無(wú)法分解吸收,則會(huì)引起上火。另有病例顯示,過(guò)量食用芒果還可能引發(fā)腎病。
脾胃虛寒的人不宜多吃
芒果性涼,脾胃虛寒、體寒及腸胃功能不佳的人吃多了會(huì)消化不良導(dǎo)致腹脹。
過(guò)敏體質(zhì)慎吃
芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物質(zhì),過(guò)敏人群食用芒果可能出現(xiàn)皮炎、臉部浮腫等過(guò)敏癥。
濕熱體質(zhì)不宜食用
芒果有濕毒,助濕,濕熱體質(zhì)應(yīng)少吃芒果。
皮膚病患者不宜
皮膚病多源于體內(nèi)濕氣太重,而芒果助濕,因而臉上長(zhǎng)痘、濕疹、瘡瘍流膿患者不宜吃芒果,以免加重病情。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效,我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,我們?cè)诔悦⒐臅r(shí)候要知道它的禁忌。