獼猴桃是很常見的水果，多數(shù)的人都非常的喜歡，獼猴桃有很多的功效，可以幫助我們降低身體中膽固醇的含量，還能夠幫助消化食物。生活中關(guān)于獼猴挑的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道 食用獼猴桃的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.降低膽固醇
獼猴桃本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的，特別是在果皮和果肉中間相連的部位。并且獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，在果皮處含量是很豐富的。獼猴桃的果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
2.促消化
生活中多吃一點(diǎn)獼猴桃可以幫助我們促進(jìn)身體的消化，我們要知道獼猴桃中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，它含有的豐富的膳食纖維，我們要知道這個(gè)物質(zhì)可以降低膽固醇，而且可以幫助消化，還可以防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。
3.降血脂
在平時(shí)多吃一點(diǎn)獼猴桃對(duì)我們的身體非常還，它含有的物質(zhì)可以預(yù)防多種疾病，特別是對(duì)于降低血壓有很好的效果，獼猴桃中含有的物質(zhì)可以抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積，這樣就可以防治動(dòng)脈硬化，能夠改善心肌功能，防治心臟病等。
4.防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。
5.增強(qiáng)體質(zhì)
獼猴桃亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，阻斷致癌物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。
1、挖著吃
獼猴桃對(duì)半切開，直接用勺子挖著吃，簡單，粗暴。
2、切塊吃
獼猴桃去皮，切成塊放入碗中，用叉子叉著吃，覺得獼猴桃太酸的朋友，還可以淋一點(diǎn)蜂蜜。
3、榨汁喝
獼猴桃切塊，可以加入一些蘋果或梨或香蕉等，一起榨成果汁喝。
