桃子是一種很有營養(yǎng)的水果，并且吃起來酸甜可口。桃子具有很多的功效，食用之后可以幫助我們對抗多種疾病，還可以護(hù)理皮膚。關(guān)于桃子的吃法有很多，它不單單可以直接食用。吃桃子有很多的禁忌，感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
桃有助于對抗癌癥
很多人應(yīng)該不知道，其實桃子是可以幫助我們預(yù)防癌癥出現(xiàn)的，桃子本身含有豐富的多酚物質(zhì)，當(dāng)癌細(xì)胞接觸到多酚時，這個時候會啟動細(xì)胞的傳送符號，使癌細(xì)胞“自殺”。桃子多酚萃取物的用量，我們每天吃三個就足夠了。
桃有助于預(yù)防便秘
患有便秘的朋友在生活中可以多吃一點桃子，我們要知道桃子中含有豐富的膠質(zhì)物，這個物質(zhì)到了我們的身體之后，特別是經(jīng)過腸道以后，能在腸道中吸收大量的水分，能夠保持排泄物干燥，可以促進(jìn)排便，有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
很多人應(yīng)該不知道，桃子具有很好的美容效果，桃子中含有豐富的膠質(zhì)物質(zhì)，可以幫助我們預(yù)防便秘，幫助排毒。桃子本身含有豐富的營養(yǎng)素與蛋白質(zhì)，有強(qiáng)身健體、益膚悅色的功效，食用之后可以增強(qiáng)皮膚彈性，潤澤肌膚，有美容護(hù)膚的功效。
除了桃肉，桃核仁也有很多功效
桃仁有助于對抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。
桃子的吃法
桃子番茄沙拉
用料：水蜜桃2個、西紅柿1個，大杏仁適量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、準(zhǔn)備好原料;
2 、水蜜桃，西紅柿切半月片，加入香草略拌一下;
3、加一大勺蜂蜜略拌一下即可裝盤，將杏仁壓碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。
