藍(lán)莓大家應(yīng)該都是很熟悉的了,這種漿果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,常吃對(duì)于我們的健康十分有益。有很多的藥物和保健品中,也會(huì)添加一些藍(lán)莓的成分。藍(lán)莓的吃法很多樣,不過(guò)吃的時(shí)候一定要避免禁忌才行。藍(lán)莓的功效有哪些?一起來(lái)看看吧!
藍(lán)莓的功效
1、保護(hù)視力
吃藍(lán)莓具有保護(hù)視力的效果,因?yàn)槲覀冎浪{(lán)莓中的花青素是很多的,這種成分能清除人體內(nèi)的自由基,讓人的老化速度變慢,從而使得眼睛保持良好的功能。眼睛用得多,難免會(huì)眼疲勞,還會(huì)受到紫外線和藍(lán)光的傷害,因此建議常吃藍(lán)莓哦。
2、美容抗衰
藍(lán)莓的美容效果也是十分顯著的,藍(lán)莓中的抗氧化成分很多,能讓皮膚老化的速度減慢,氧化的過(guò)程其實(shí)也就是老化的過(guò)程。現(xiàn)在有不少的護(hù)膚品中會(huì)添加藍(lán)莓,我們可以找到藍(lán)莓面膜,其實(shí)就是利用了藍(lán)莓中的高效美容成分。
3、提高記憶力
藍(lán)莓中的抗氧化劑成分有不少,這種成分對(duì)于提升人的記憶能力具有很好的效果。因?yàn)槲覀兊挠洃浟?huì)隨著年輕增加而慢慢的退化,老人的記憶力普遍不好,但是藍(lán)莓里面的抗氧化劑能夠幫助提升記憶力,還有利于老年癡呆癥的預(yù)防。
4、改善便秘
藍(lán)莓除了含有多種抗氧化成分外,其果膠含量也很豐富,大約是蘋果的3倍,它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸道微生物群,有利于防治便秘。
5、增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營(yíng)養(yǎng)素,且這些營(yíng)養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果,經(jīng)常食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力。
6、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。