菠蘿是人們比較常見(jiàn)的一種水果，得到了廣大人民群眾的喜愛(ài)，但是關(guān)于菠蘿的功效你又知道多少呢?菠蘿不僅僅可以直接進(jìn)行食用，也可以做成比較美味的食物，且做法多樣。那么，關(guān)于菠蘿的禁忌又有什么呢?接下來(lái)，我將為大家詳細(xì)的介紹一下。

　　菠蘿的功效

　　生津止渴

　　菠蘿是一種水分含量非常豐富的水果，大概每100克的菠蘿中就含有80%以上的水分，因此當(dāng)口渴的時(shí)候，食用菠蘿能夠起到生津止渴的效果，它能夠幫助人們補(bǔ)充人體所需的水分，它還能夠起到一定利尿的效果。

　　開(kāi)胃消食

　　菠蘿是一種比較開(kāi)胃的水果，它能夠很好的促進(jìn)腸道的消化。當(dāng)自身處于消化不好的情況時(shí)，適當(dāng)?shù)氖秤眯┎ぬ}能夠起到一定的緩解效果，主要是因?yàn)樗幸欢康睦w維素，它能夠起到促進(jìn)排便的效果，從而可以起到預(yù)防便秘。

　　養(yǎng)顏美容

　　上面就說(shuō)了菠蘿是維生素含量比較豐富的水果，而維生素在一定的程度上能夠起到滋養(yǎng)肌膚的效果，因此，食用菠蘿可以起到美容養(yǎng)顏的效果。因此，女性朋友可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┎ぬ}。

　　菠蘿的吃法

　　百里香菠蘿雞翅

　　這道菜可算是經(jīng)久不衰的網(wǎng)紅菜了，香酥帶有果味的百里香菠蘿雞翅，跟著我出現(xiàn)在電視臺(tái)美食節(jié)目、各視頻團(tuán)隊(duì)中，不斷被翻拍出鏡。做法簡(jiǎn)單，開(kāi)胃可口。雞翅用刀切幾道小口，用醬油、黑胡椒、百里香腌漬一個(gè)晚上，入烤箱前擠入菠蘿汁，烤盤(pán)用菠蘿墊底，再放上雞翅，烤12分鐘。

　　菠蘿炒鴨胗

　　這是汕頭在春夏里的一道家常名菜，稱之為酸甜腹內(nèi)，在這個(gè)季節(jié)說(shuō)吃酸甜，指的就是加有菠蘿的菜，腹內(nèi)是指鴨肝、鴨胗、鴨腸。菠蘿上架后，每天禽肉店里首賣(mài)告馨的貨是腹內(nèi)，肥肥大大的腹內(nèi)基本是被開(kāi)餐館的店家內(nèi)定了。有時(shí)去菜市場(chǎng)晚了，要多跑幾家才能湊夠一盤(pán)。這道菜的做法已經(jīng)拍成視頻，在“異族極限”賬號(hào)視頻欄目里可以看到。

　　菠蘿烤里脊肉