生菜芒果鮮蝦卷

　　水果蔬菜和海鮮的碰撞，顏色鮮艷簡直勾引食欲!搭配是否讓人驚訝，滋味如何，試過就知道啦!

　　食材：原味卷餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g

　　用時：10分鐘

　　步驟

　　1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細絲。

　　2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調味汁。

　　3、將原味卷餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調味汁對折即可。

　　芒果青豆炒蝦仁

　　蝦仁經過熱油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透著清甜的海鮮特有的鮮美滋味。青豆口感清香勁道帶著蝦仁的清香，很有嚼頭。

　　食材：櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒

　　用時：15分鐘

　　步驟

　　1、雞蛋打散。 鮮蝦剝去外殼，去掉蝦線，清洗干凈，瀝凈水，加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。

　　2、腌蝦仁的同時可以處理芒果。把芒果去皮，貼著芒果核下刀，橫著把芒果核兩側的果肉片下來，然后切成粒。

　　3、大火燒開鍋中的水，放入豌豆粒汆燙1分鐘，撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘，撈出瀝水。

　　4、大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入蝦仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加鹽(5g)和雞粉(2g)調味即可出鍋。

　　芒果沙拉

　　材料：芒果(去皮切塊)2個、紅洋蔥(去皮切粒)1個、青椒(去籽切塊)1個、新鮮香菜(切碎)1/2杯、1個檸檬

　　做法

　　將所有放在一個大碗里攪拌，檸檬擠汁淋上后，根據(jù)個人口味可適當添加鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可食用。

　　結語：上文已經為大家介紹了芒果不能和什么一起吃，我們應該知道哪些食物不適合和芒果吃了，芒果雖然有很多的營養(yǎng)物質，不過對于一些特定的人群來說，平時應該少吃芒果或是不吃芒果，還有吃芒果的時候要注意自己的身體健康。