草莓的功效是什么?不少人在平時(shí)都會常吃草莓，因?yàn)樗目谖端崴崽鹛?，特別好吃。草莓的吃法你知道哪些呢?別看它好像只是很普通的水果，其實(shí)可以做成多種美食呢!草莓的禁忌是什么?吃的時(shí)候一定要知道方法，否則可能會對身體不利!

　　草莓的功效

　　清熱去火

　　草莓屬于一種涼性的食物，雖然不是大寒，但是對于改善上火的癥狀也是有一定幫助的。在這個(gè)干燥的季節(jié)，很多人都會由于缺水而產(chǎn)生上火的問題，這個(gè)時(shí)候可以吃點(diǎn)涼性的食物，像是草莓、西瓜以及梨子等，都能解決上火問題哦!

　　改善貧血

　　貧血的朋友應(yīng)該在平時(shí)多吃一些草莓哦!草莓中的鐵元素是相當(dāng)豐富的，而且草莓還含有很多的維生素，這就使得鐵元素可以更好的被人體所吸收。草莓是紅色的食物，從中醫(yī)的角度說，紅色食物補(bǔ)心，補(bǔ)血，是貧血患者一定要多吃的。

　　醒酒

　　吃草莓具有醒酒的效果，因?yàn)槲覀冊诤攘撕芏嗑浦螅^會非常暈，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)草莓可以幫助緩解頭痛，還能促進(jìn)酒精更快的代謝，從而減輕不適癥狀。適當(dāng)?shù)某圆葺?，可以讓宿醉的感覺減輕，但是更加要提醒大家，還是不喝酒為好。

　　增強(qiáng)免疫力

　　吃草莓對于提升人的免疫力也可以起到一定的效果，草莓中的特殊營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助緩解多種不適癥狀，促進(jìn)傷口的愈合。草莓里面的微量元素還可以幫助促進(jìn)身體肌肉和骨骼的發(fā)育，增強(qiáng)體力，提升免疫力，總之常吃草莓是很健康的。

　　預(yù)防心血管疾病

　　很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)草莓可以幫助我們有效的預(yù)防心血管疾病，人們身體中的Nrf2蛋白質(zhì)，可以被草莓中提取物激活，這樣能夠幫助我們增強(qiáng)抗氧化能力。草莓中含有豐富的蛋白質(zhì)，它可以降低人體的膽固醇與血脂，間接起到預(yù)防心血管疾病的作用。

　　草莓的吃法

　　草莓奶昔

　　[用料]

　　草莓15-20個(gè)、牛奶150ml

　　[步驟]

　　1)準(zhǔn)備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶，喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。