紅棗是一種很常見的水果，多數(shù)的人都非常。紅棗本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以增強免疫力，還能夠鎮(zhèn)靜安神。紅棗的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、紅棗可以說是很有營養(yǎng)的食物，多吃一點紅棗能夠幫助我們增強人的免疫力，紅棗會有這樣的功效，主要是它當中還有豐富的糖類物質，并且也含有大量的維生素，核黃素和胡蘿卜素等，多吃一點紅棗能夠幫助我們滋補身體。
2、很多人應該不知道，其實吃紅棗可以鎮(zhèn)靜安神，紅棗是非常有營養(yǎng)的，它含有豐富的黃酮--雙-葡萄糖甙A，這個物質可以起到鎮(zhèn)靜、催眠的作用，如果在生活中我們出現(xiàn)心情煩躁，抑郁，情緒不穩(wěn)定的時候，可以吃一點紅棗。
3、多吃紅棗能夠幫助我們抗癌、抗過敏，紅棗中含有風骨的化合物，其中它含有的燁木酸、山植酸等物質具有抗癌活性物質，而且紅棗當中的營養(yǎng)豐富，可以有效的提高人的免疫力，提高抗病能力，多吃紅棗對身體非常好。
4、紅棗可以增強肌力、增加體重，實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
5、紅棗可以保護肝臟，有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。
紅棗蜂蜜膏
準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
紅棗粳米粥
原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣后，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
紅棗生姜茶
準備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次，有養(yǎng)胃的效果。
紅棗薏米湯
選紅棗15顆，準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等，有滋潤皮膚的效果。
紅棗的禁忌
1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
