梨子可以說是一種很常見的水果,因?yàn)榭诟刑鹈揽煽?,深受人們的喜歡,梨子具有很多,對(duì)身體比較好的功效,它可以幫助我們預(yù)防癌癥,還能夠降低感冒的幾率。梨子的吃法有很多,它不單單可以直接食用,我們知道梨子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
2、防癌抗癌
梨子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它含有的物質(zhì)能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,并且還可以抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,所以說多吃梨子能夠起到防癌抗癌的效果。梨中的物質(zhì)能夠排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。經(jīng)常吸煙的人要多吃梨子。
3、降低感冒機(jī)率
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)梨子能夠幫助我們預(yù)防感冒的出現(xiàn),我們要知道經(jīng)常吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以現(xiàn)在人們也把梨子稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。多吃梨子能夠減少肺部的感染。
4、保護(hù)嗓子
嗓子不是很好的朋友可以多吃梨子,梨子中的水分充足,酸甜可口,具有非常好的滋陰生津功效,特別對(duì)咽喉疾病有著較好的治療效果。對(duì)于從事播音、演唱人員,生活中要經(jīng)常食用煮好的熟梨,能起到保養(yǎng)嗓子的作用。
5、促消化,補(bǔ)水分
梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
6、潤(rùn)燥消風(fēng)
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
梨子的吃法
一、冰糖燉梨——清火、潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏、降火
食材:雪梨 1個(gè)、冰糖適量
做法
1.雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2.把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,選深一點(diǎn)的容器來蒸)