1、百香果的果酸，會(huì)刺激腸胃分泌消化液。對(duì)腹痛、腹瀉、胃脹、胃痛、嘔吐、噎嗝、泄瀉、便秘類患者有副作用。
2、百香果含有多種有機(jī)酸，雖然有殺菌消炎的作用，但對(duì)蛀牙、牙周炎、牙痛等口腔問(wèn)題有副作用，會(huì)帶來(lái)一定的刺激，加重炎癥。
3、百香果還有大量的膳食纖維，吃了會(huì)感覺(jué)到有飽腹感，同時(shí)也有輕微腹瀉的作用，過(guò)多食用對(duì)胃有副作用。
4、百香果雖然可以清潔，解毒，但是一次性吃太多容易引起體內(nèi)上火。
5、百香果同時(shí)具有，酸、甜、甘、辛、咸“五味”，有些人吃了會(huì)有過(guò)敏，甚至?xí)霈F(xiàn)惡心的癥狀。
1、直接吃：用刀子切開(kāi)它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下。
2、打開(kāi)果子，刮下果肉和籽、冰塊、適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機(jī)。
3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī),榨出來(lái)后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。如果嫌太麻煩，滋趣冰淇淋就可以買(mǎi)到哦!
4、泡茶：將果子一分為二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
5、高湯提味：將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
6、直接鮮食：取成熟的百香果洗凈切開(kāi)，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一個(gè)百香果,切開(kāi)挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁。
8、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了百香果的功效，是不是沒(méi)有想到常見(jiàn)的水果，還有這些作用，如果大家能適當(dāng)吃百香果，是可以美容護(hù)膚，強(qiáng)身健體的，大家可以將百香果做成甜品和果汁。
