蘋果有很多吃法，愛吃的人一般都會想著辦法做出不同的蘋果料理。蘋果的好處也比較多，常吃的話對于美容以及通便都是有幫助的。蘋果的禁忌是什么?不要疑問它可以隨意吃哦！有很多的注意事項是大家都會忽視的，下面會有詳細的介紹。
蘋果的好處
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低，富含多種維生素與微量元素，常吃它的話對于減肥會有不錯的效果。有一些人認為蘋果這么甜，減肥肯定是不能吃的，其實并非如此。一個蘋果熱量一般只有幾十卡，人是很容易消耗掉的，它含有的膳食纖維還能促進脂肪的分解。
蘋果有助于緩解便秘
蘋果含有豐富的膳食纖維以及有機酸，它能夠促進腸道的蠕動，從而達到緩解便秘的效果。如果你在平時很少吃蘋果這樣富含膳食纖維的食物，那么腸道蠕動的很慢就容易便秘。便秘還會引起痔瘡和直腸癌，大家一定要小心。
蘋果有助于降血壓
蘋果對于降低血壓的效果也很好，因為它含有豐富的鉀元素，假能夠促進鈉排出體外，從而達到控制血壓的作用。高血壓患者在平時除了吃蘋果之外，還要注意少吃含鹽多的食物，像是各種腌制的食物就一定要少吃。
蘋果有助于補腦養(yǎng)血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補腦養(yǎng)血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉(zhuǎn)，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能，因為蘋果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對人體的損害，對患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預(yù)防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果，才有如上益處。
1、拔絲蘋果
食材：蘋果500g、淀粉30g、清水30g、白糖100g
步驟1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進加了少許食鹽的清水中略泡。
