橘子可以說是很常見的一種水果,因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡,橘子本身具有很多對身體比較好的功效,它能夠為身體補充營養(yǎng),還可以預防便秘,多數(shù)人吃橘子都是直接食用,它的吃法不止這一種,我們知道吃橘子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
橘子是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面含有豐富的營養(yǎng)物質,可以這么說,一個成年人每天能夠吃上一個橘子,那么就可以滿足人體每日所需的維生素C的量,橘子能夠為身體補充維生素C ,這個物質還能夠起到很好的美容作用呢。
我們要知道,橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,并且在這些物質中,多數(shù)物質均是天然抗氧化劑。經(jīng)常吃橘子能夠有效的降血脂、抗動脈粥樣硬化等各種疾病,橘子對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
很多人不知道,橘子能夠預防癌癥出現(xiàn),如果人們能夠每天吃一個橘子,那么就可以起到防癌的作用。橘子中含有一種名為“諾米林”的物質,這個物質對人體非常好,它具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠,這些物質不但可以促進通便,而且還能夠對膽固醇起到降低的作用呢;
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
橘子中含有香精油,它能夠通過對內(nèi)分泌系統(tǒng)的刺激,調(diào)節(jié)荷爾蒙的正常粉蜜,對人體的各類系統(tǒng)進行調(diào)養(yǎng)。
橘子含有較高含量的核黃素,即維生素B2。維生素B2是機體內(nèi)許多酶系統(tǒng)的重要輔基組成成分,負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用,促進人體的生長發(fā)育。也可調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌,強化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素,而且含量比其他水果要高很多,胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯(lián)系,我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益,同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力,而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。
烤橘子的做法
材料:鮮橘子1個(顏色微微發(fā)紅一點的好)。
做法
1、將橘子清洗干凈,同時準備一雙筷子。
2、把筷子插進橘子,不要插到頭。