牛油果是一種近兩年比較受歡迎的水果,它是從外國傳來的,含有的營養(yǎng)比較豐富,常吃對于身體是非常好的。牛油果的吃法有很多,做成沙拉或者是冰淇淋等,味道都非常好。牛油果的禁忌是什么?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、抗衰老
牛油果中含有不少的甘油酸、維生素,具有良好的抗氧化效果,經(jīng)常補(bǔ)充的話,可以幫助抗衰老。很多人在平時都會吃一些抗衰老的保健品,其實食物中含有的抗衰老成分就很多,平時常吃一些牛油果,可以預(yù)防皺紋和眼袋的出現(xiàn)。
2、豐胸
牛油果中含有一些不飽和脂肪酸,它能增加乳房皮膚的彈性,另外牛油果里面還含有維生素A,這種成分可以促進(jìn)荷爾蒙分泌,所以說在發(fā)育期間如果能常吃一些牛油果的話,是可以促進(jìn)胸部發(fā)育的,對于成人來說效果就不明顯了。
3、保護(hù)肝臟
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),牛油果由于具有良好的排毒效果,所以對于保護(hù)肝臟的作用也很明顯。在平時我們的肝臟是專門負(fù)責(zé)排毒的,如果體內(nèi)的毒素太多了,肝臟就會負(fù)擔(dān)比較大,有可能會出現(xiàn)功能下降的情況,吃牛油果幫助排毒,肝臟的負(fù)擔(dān)就會減輕。
4、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。
5、治糖尿病
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
6、保護(hù)子宮健康
因為牛油果長的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。
牛油果的吃法
1、直接食用
將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習(xí)慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。
但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道,覺得味道比較淡,吃多了會有些膩,那么可以把牛油果對半切開,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出來,并且用勺子把果肉碾成泥狀,牛油果的果肉十分的細(xì)膩,很容易就可以碾成泥狀,然后可以加入蜂蜜或者白糖,攪拌均勻之后食用。
2、做果醬涂在面包上