香橙果凍
主料:橙子1個(gè)、果凍粉1小包
調(diào)料:水500ml
做法
1、橙子對半切開
2、把里面的橙子肉撥出來,留下橙子皮的部分
3、把橙子果肉榨汁
4、鍋里放一杯水燒開約250ml
5、加入果凍粉煮到融化
6、把橙汁加進(jìn)去
7、關(guān)火攪勻以后再加入一杯涼水
8、把煮好的水倒進(jìn)橙子里面,放進(jìn)冰箱里冷凍至凝固
禁忌一:服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因?yàn)槌茸庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食蘿卜,進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橙子,橙子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食,牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橙子的功效,了解了橙子后,是不是更加喜歡橙子了,橙子是一種味道很好的水果,營養(yǎng)物質(zhì)也豐富,但是大家吃橙子的時(shí)候,不能將其與牛奶一起食用。