香蕉是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃香蕉能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們治療高血壓，還可以改善胃潰瘍。多數(shù)人吃香蕉都是直接食用，它的吃法不止這一種，食物都有禁忌，香蕉也不例外，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　香蕉的功效

　　1、治療高血壓

　　要知道高血壓和心腦血管疾病的患者，身體中往往“鈉”多而“鉀”少，在香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子到了身體中可以抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。所以在平時(shí)常吃香蕉可以維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，它還能夠讓神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)。

　　2、降低膽固醇血清

　　人體中的膽固醇過高很有可能會(huì)引起冠心病，早香蕉的果柄中含有的物質(zhì)，能夠起到降低膽固醇的作用。身體中血清膽固醇過高者，在平時(shí)可以用香蕉果柄50克，洗凈切片，之后用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。

　　3、防治胃潰瘍

　　有腸胃道潰瘍的患者在生活中需要常服用保泰松，那么很有可能會(huì)導(dǎo)致胃出血。要知道在香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中，能夠有效的刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，它會(huì)產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。

　　4、治療皮膚瘙癢癥

　　香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。

　　5、解酒

　　香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，司機(jī)不可空腹吃香蕉。

　　6、減肥

　　因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨?，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個(gè)角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。

　　香蕉的吃法

　　糖果香蕉

　　食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量