橙子是很常見的一種水果,它吃起來酸酸甜甜的,也能為身體帶來好處,它能夠保護血管,還可以美容抗衰老。橙子的吃法有很多,除了去皮直接吃,還能夠做成菜式,吃橙子是有禁忌的,下面會有詳細的介紹。
一、保護血管
橙子是一種很有營養(yǎng)的水果,它當中含有豐富的營養(yǎng)物質,吃橙子能夠幫助人體有效的降低毛細血管脆性,還可以幫助人們增強血管彈性的作用。鮮橙果實當中含有橙皮甙,這個物質到了身體中,可以降低毛細血管脆性,防止微血管出血。
二、降低血脂
在橙子中含有人體需要的果膠,它能夠將體內多于的脂類及膽固醇排泄出去,橙子還可以減少外源性膽固醇的吸收,所以在平時吃橙子有降低血脂的作用。橙子可以說是高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。在橙子中含有的維生素C能夠抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸。
三、美容抗衰老
愛美的人在平時要多吃一點橙子,橙子中含有人體需要的維生素C和黃酮類化合物,能夠幫助人們有效的清除體內多余的具有破壞性的自由基的作用,常吃可以起到防止皮膚老化和皮膚敏感的情況,而且此外,橙子中的維生素C還具有美白作用。
四、清腸通便
橙子所含有的維生素和膠質,可以促進胃腸蠕動,加速食物通過消化道的作用,可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利于清腸通便,排除體內的有害物質。
五、止嘔
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用。因此惡心腸胃不適的時候也可吃點橙子止嘔,比如前庭敏感容易暈車的人,或者早孕反應嚴重的時候,可以隨身攜帶一個橙子緩解不適癥狀。
六、寬胸化痰
橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,且易為患者接受。甜橙果實所含那可汀,具有與可待因相似的鎮(zhèn)咳作用,且無中樞抑制現(xiàn)象,無成癮性。
七、增強抵抗力
橙子的果肉具有促進新陳代謝,清除自由基、增強血細胞活性且保護細胞的功效,此外,橙子中富含維生素C,維生素P,可以增強人體免疫力,防感冒。
橙子的吃法
香橙蒸蛋
食材:1個橙子、1個雞蛋
做法