葡萄是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡，常吃葡萄能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們睡眠，還可以美容養(yǎng)顏，葡萄的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成甜品，吃葡萄的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、祛痰清肺
常吃葡萄對人們的肺部可以說是比較好的，它當中含有的物質(zhì)能夠起到清熱化痰，潤肺止咳的功效，特別是對于長時間吸煙的人群來說，葡萄能夠起到清肺潤肺的功效;它比較適合那種經(jīng)常在煙塵大的環(huán)境下工作的人，還有長期在室外勞作的人群。
2、有助睡眠
很多人應該不知道，吃葡萄能夠幫助人們睡眠，它當中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括氨基酸、有機酸等，多吃葡萄能夠有效的改善睡眠質(zhì)量，增強人的神經(jīng)功能，尤其是對于長時間失眠多夢的人有一定的緩解作用，此類人群可以常吃葡萄。
不過有一點大家要特別的注意一下，那就是人們在睡覺之前，不能吃太多的葡萄，主要是因為葡萄中含有大量的水分，如果說人們睡覺前吃的比較多，那么很有可能會導致體內(nèi)水分增多，之后就會增加晚間起夜的頻次，影響睡眠質(zhì)量。
3、美容養(yǎng)顏
葡萄中富含大量的維生素，而維生素具有抗氧化的功能，多吃葡萄可以有效延緩人身體內(nèi)各項器官的衰老。此外，葡萄中含有一種獨有的物質(zhì)——黃酮，黃酮可以有效降低黑色素的產(chǎn)生，對于那些經(jīng)常熬夜加班看電腦看手機的人群來說，多吃葡萄可以抑制黑色素，使皮膚更加的水潤光澤，女性常吃還可以抗衰老。
4、預防血栓
血栓的形成與血管的硬化有關(guān)，人到中年以后，血管會逐漸硬化、柔軟度也會有所下降。而葡萄具有軟化血管的功效，能有效預防血管的硬化，降低血栓形成的概率。此外，葡萄中含有的大量水分會稀釋血液的濃度，促進血液循環(huán)與流通。經(jīng)常吃葡萄能又有效預防心血管疾病，降低動脈硬化的發(fā)生概率。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者，輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。
