火龍果是很常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃火龍果能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效,它能夠美容養(yǎng)顏,還可以預(yù)防貧血。火龍果的吃法有很多,可以直接食用,還可以做成甜品,大家知道火龍果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.潤(rùn)腸通便
在火龍果中含有豐富的膳食纖維以及粗纖維成分,并且在火龍果果肉上的哪些芝麻狀的種子,到了身體中能夠起到非常好的,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,尤其是對(duì)于在平時(shí)總有便秘的人群來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)火火龍果能夠起到潤(rùn)腸通便的作用。
2.養(yǎng)顏美容
愛(ài)美的人在平時(shí)可以常吃火龍果,它能夠起到養(yǎng)顏美容作用,火龍果會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的花青素,并且有研究顯示,火龍果的紅肉水果當(dāng)中含花青素比較多的一種水果,而花青素這個(gè)物質(zhì)能夠起到比較好的抗氧化作用,可以起到抗衰老和養(yǎng)顏的作用。
3.預(yù)防貧血
對(duì)于總是出現(xiàn)貧血的人來(lái)說(shuō),在平時(shí)可以常吃火龍果,要知道火龍果的含鐵量比較高,而鐵元素對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的,它是機(jī)體血細(xì)胞合成所需要的微量元素,所以說(shuō)在平時(shí)常吃火龍果能夠幫助機(jī)體合成血紅細(xì)胞,這樣可以預(yù)防貧血。
4.預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
5.預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
火龍果的吃法
一、貴妃蚌炒火龍果
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個(gè)、油25克、鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果剝?nèi)と∪?,切成塊,果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過(guò)的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。