蘋(píng)果是常見(jiàn)的一種平民水果,它的口感酸甜并且汁水很多,常吃蘋(píng)果能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多的功效,它含有的物質(zhì)還能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蘋(píng)果的吃法有很多,可以直接食用,還能夠做成甜品,大家知道吃蘋(píng)果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、止瀉
很多人應(yīng)該不知道蘋(píng)果可以止瀉,在蘋(píng)果當(dāng)中含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠等物質(zhì),這些物質(zhì)到了我們的身體中可以起到收斂的作用。蘋(píng)果中含有的果膠和纖維素,在人體中可以起到吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以常吃蘋(píng)果能利腸止瀉。
2、通便
蘋(píng)果有非常好的通便效果,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗?dāng)中含有的有機(jī)酸和纖維素等物質(zhì),能夠起到促進(jìn)腸蠕動(dòng)的效果,所以常吃蘋(píng)果能使大便松軟,便于排泄,蘋(píng)果中的物質(zhì)還可以起到促進(jìn)通便,治療大便干燥的效果。宜將蘋(píng)果烤熟了吃。
3、適用于妊娠女性食用
對(duì)于在妊娠期的女性朋友可以常吃蘋(píng)果,尤其是有妊娠的反應(yīng)者,這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋(píng)果,不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,它含有的物質(zhì),還可以起到比較好的調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)平衡的作用,所以在平時(shí)適當(dāng)?shù)某蕴O(píng)果能夠防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋(píng)果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋(píng)果或常飲蘋(píng)果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。
5、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長(zhǎng)
蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋(píng)果。
7、防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
蘋(píng)果的吃法
1、直接洗干凈就吃
水果洗凈就吃這是種很常見(jiàn)的吃法,這樣吃蘋(píng)果對(duì)身體是有很大的益處的,特別是蘋(píng)果皮,很多人都不會(huì)吃蘋(píng)果皮,選擇削皮吃,殊不知蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)大部分都在皮里。雖然現(xiàn)在的很多農(nóng)作物都使用化肥農(nóng)藥,甚至過(guò)度使用,但只要我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候做好消毒,清洗干凈是不會(huì)對(duì)人體造成傷害的。
2、做成水果沙拉