相信大家對(duì)哈密瓜應(yīng)該不陌生，它是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃哈密瓜能夠?yàn)樯眢w帶來很多的好處，它也能夠預(yù)防一些疾病出現(xiàn)。哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，也能夠做成甜品，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　哈密瓜的好處

　　1、在平時(shí)常吃哈密瓜能夠清涼消暑，除煩熱，它具有比較好的生津止渴的作用。經(jīng)常吃哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有非常好的促進(jìn)效果，它可以當(dāng)做貧血的食療之品。中醫(yī)的角度看，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，它也有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。

　　2、哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有豐富的葉酸成分，這種物質(zhì)到了人體中能夠緩解保水，還可以將身體中多余的鈉排出體外。常吃哈密瓜也能夠預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形，所以孕婦在平時(shí)需要適量的食用哈密瓜，它能夠有效的提高身體健康質(zhì)量。

　　3、哈密瓜可以說是一種很好的減肥水果，因?yàn)樗?dāng)中含有的熱量非常低，脂肪的含量也很低，并且哈密瓜當(dāng)中也含有人體需要的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)也比較寒，常吃能夠起到利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，大家在平時(shí)可以常吃。

　　4、哈密瓜是很好的天然防曬霜，路易吉?格拉頓博士指出，沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了，它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對(duì)保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。

　　5、哈密瓜可以很好的預(yù)防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量是高的。鉀對(duì)身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護(hù)，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時(shí)，佳能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來。

　　哈密瓜的吃法

　　1、打成汁

　　在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因?yàn)樘鞖獾目釤?，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應(yīng)該會(huì)對(duì)這些飲料有一定的顧慮，例如擔(dān)心做飲料的食材不夠新鮮，擔(dān)心飲料中添加了什么有害香精之類的。

　　與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。

　　2、做甜品

　　首先準(zhǔn)備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍(lán)莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進(jìn)冰箱中冰凍片刻再取出來吃，酸酸甜甜的味道特別不錯(cuò)。

　　3、做果醬

　　準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個(gè)。首先將哈密瓜打成漿，并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起，然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮，先用大火燒開，等到漿液變稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不斷的翻攪，以免粘鍋。