芒果是很常見的一種水果,它本身的味道甜美,所以喜歡吃它的人非常多,常吃芒果能夠為人體帶來很多的功效,它還能夠幫助人體補充營養(yǎng)。芒果的吃法有很多,除了直接食用,也能夠做成甜品,吃芒果的禁忌有什么呢?下面會有詳細的介紹。
1.抗氧化延緩衰老
常吃芒果能夠幫助人體延緩衰老,它會有這樣的功效,是因為芒果中含有豐富的胡蘿卜素、硒、維生素C等,這些物質(zhì)具有很好的抗氧化功效;芒果里面也含有人體需要的鋅、銅、錳,這些物質(zhì)在抗氧化和清除自由基有著非常重要的作用。
在芒果當中含有的沒食子酸是一種很好的高能抗氧化劑,這種物質(zhì)如果與硒、胡蘿卜素、維生素C等物質(zhì),一起那么就可以組成強抗氧化系統(tǒng)。芒果中含有的芒果苷,在人體中也會起到延緩細胞衰老、健腦的作用,所以大家可以常吃芒果。
2.抗癌保護血管
芒果當中含有豐富的番茄紅素、櫟精等,這種類胡蘿卜素、類黃酮等物質(zhì),它們都有非常好的抗癌功效;芒果中含有的膳食纖維也非常豐富,這種物質(zhì)有助于排便,可以幫助人體有效的防治癌癥、特別是結(jié)腸癌大有裨益,大家要常吃。
芒果中的膳食纖維能減少膽固醇的吸收,有預防高血脂和冠心病的作用;芒果中的芒果苷和芒果酮酸也具有降血脂等作用。所以芒果具有緩解衰老、抗癌和保護心血管的功能。
3.祛痰明目養(yǎng)顏
芒果含有芒果苷、槲皮素等成分,具有祛痰止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。芒果所含的維生素A、維生素B2、維生素C和多種微量元素,可以明顯緩解眼部的干澀和疲勞、改善視力,同時令皮膚白嫩光潔。
4.健胃止暈抗抑郁
芒果能益胃氣、止嘔暈,抗暈船、暈車的功效明顯,也可以緩解梅尼埃綜合征和高血壓眩暈。芒果獨特的芳香味道和其富含的維生素B6可以起到穩(wěn)定情緒的作用,對治療抑郁癥有一定效果。
芒果的吃法
制作芒果牛奶的步驟
1、準備大芒果1個,純牛奶250ML。
2、將芒果去皮,果肉削下來放進打汁機里邊兒,把純牛奶倒進打汁機。
3、把芒果和純牛奶打成汁即可,不用加糖。
制作芒果蛋糕的步驟
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黃油,消化餅,芒果果肉,吉利丁片。