檸檬也被人們叫做檸果，它本身含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，并且現(xiàn)在人們都有吃檸檬的習(xí)慣，所以都非常喜歡檸檬，那么檸檬的功效有什么呢?檸檬的吃法有很多，除了泡水喝，人們還喜歡用它做成甜品，很多食物都有禁忌，檸檬的禁忌是什么呢?

　　檸檬的功效

　　1、生津解暑開胃

　　經(jīng)常吃檸檬能夠幫助人們解暑，大家都知道檸檬味酸、微苦，所以它不能夠像其他的水果一樣生吃鮮食，不過(guò)檸檬的果皮中含有芳香揮發(fā)成分，能夠起到非常好的生津解暑，開胃醒脾效果。還有在平時(shí)人們會(huì)感覺(jué)神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，吃檸檬能夠改善這個(gè)問(wèn)題。

　　2、預(yù)防心血管疾病

　　檸檬是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有豐富的維生素C和維生素P，這幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠很好的增強(qiáng)血管彈性和韌性，常吃檸檬能夠很好的預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。并且有一些研究發(fā)現(xiàn)，青檸檬當(dāng)中含有一種近似胰島素的成分，能夠使異常的血糖值降低。

　　3、清熱化痰

　　檸檬還具有非常好的袪痰效果。檸檬皮的袪痰效果可以誰(shuí)是比柑橘還要強(qiáng)的。尤其是在天氣濕熱的時(shí)候，如果飲食上不加以注意，那么人體很有可能會(huì)生痰。所以人們?cè)诔霈F(xiàn)咽喉不適的情況，可以將檸檬汁加溫水和少量食鹽，這樣能夠緩解不適的問(wèn)題。

　　4、抗菌消炎

　　檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。

　　5、美容纖體

　　檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時(shí)檸檬還具有利尿功能，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低，且具有很強(qiáng)的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。

　　檸檬的吃法

　　蜂蜜檸檬茶

　　材料：蜂蜜1大勺、檸檬半個(gè)、綠茶少許、洋槐花少許

　　步驟

　　1、綠茶用開水沖泡，放置10分鐘左右，待綠茶泡出味道和顏色后，將茶葉過(guò)濾掉;

　　2、等茶溫涼之后，加入檸檬和洋槐花蜂蜜，攪拌均勻;

　　3、直接飲用或放冰箱冷藏后加冰塊飲用。