芒果是常見的水果,它也是色、香、味俱佳的水果,所以芒果也被人們稱為“熱帶果王”,芒果吃起來口感非常好,大家都很喜歡,那么芒果的功效有哪些呢?關(guān)于芒果的吃法有很多,除了直接食用,也能夠做成甜品或是果汁,吃芒果的禁忌是什么呢?
芒果的功效
1、益胃止嘔
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某悦⒐麑ξ覀兊哪c胃比較好,芒果中的物質(zhì)能夠很好的增加腸胃的蠕動(dòng),人體的腸胃蠕動(dòng)加快了之后,就能夠很好的增加對于食物的效果速度和能力,所以適當(dāng)?shù)某悦⒐梢云鸬街雇?、消食的作用,大家要常吃芒果?/p>
2、預(yù)防夜盲癥
芒果中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,它含有人體需要的胡蘿卜素,這種物質(zhì)到了我們的身體之后,能夠補(bǔ)充需要的維生素A。維生素A這種物質(zhì)能夠很好的維持正常的視覺功能,常吃芒果可以增強(qiáng)人在暗環(huán)境中的可見能力,有效的預(yù)防夜盲癥。
3、抗腫瘤
有一些研究顯示,吃芒果能夠預(yù)防腫瘤出現(xiàn),芒果中的維生素A及其衍生物有著非常好的抑制細(xì)胞癌變的效果,它還能夠很好的提高細(xì)胞對化學(xué)致癌劑抗性的能力。所以經(jīng)常吃芒果不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素A,還能夠起到抗腫瘤的作用。
4、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
5、抗血脂
除了胡蘿卜素以外,芒果中維生素C的含量也非常之高,它可以降低血液中膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)的含量,幫助預(yù)防壞血病。同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
6、止咳化痰
在感冒咳嗽的時(shí)候,也可以食用一些芒果來減緩該癥狀。因?yàn)槊⒐泻械拿⒐坝幸欢ǖ逆?zhèn)咳化痰的作用。
芒果的吃法
制作芒果奶昔的步驟
1、準(zhǔn)備一個(gè)一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒,然后用料理機(jī)另一半搗成泥。
3、果泥用牛奶,攪拌均勻。
4、攪拌好后,把切好的芒果粒倒進(jìn)去,這樣就完成了。
制作芒果蛋糕的步驟
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黃油,消化餅,芒果果肉,吉利丁片。