大家對(duì)橙子這種水果應(yīng)該不陌生，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且果肉吃起來(lái)也酸甜適度，汁多，本身具有一定的香氣，那么大家知道橙子的功效是什么嗎?關(guān)于橙子的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成美味的菜式，吃橙子的禁忌有哪些呢?

　　橙子的功效

　　在橙子里面含有豐富的維生素C，這個(gè)也是人們喜歡橙子的一個(gè)原因。經(jīng)常吃橙子能夠減少人體患有膽結(jié)石的幾率，要知道人體當(dāng)中的雌激素會(huì)導(dǎo)致膽固醇積聚，這樣就會(huì)間接的形成結(jié)石，常吃橙子能夠很好的減少膽結(jié)石的發(fā)生。

　　橙子當(dāng)中的維生素C能夠幫助人體有效的抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁中的膽汁酸，這樣就會(huì)讓膽汁膽固醇的濃度降低，所以患有膽結(jié)石的情況也會(huì)減輕。在橙子的外皮當(dāng)中含有的果膠，能夠直接通過(guò)胃腸道促進(jìn)食物，這樣可以使膽固醇更快地排出，從而減少膽固醇的吸收。

　　同橙子里面含有人體需要的類黃酮和維生素C，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)皮膚新陳代謝，還能夠很好的增加皮膚毛細(xì)血管阻力，能夠有效的預(yù)防感冒。橙子還有很好的解渴，潤(rùn)肺，清熱，化痰的功效，它也是比較適合風(fēng)熱咳嗽的人食用一種水果。

　　橙子皮可用于沐浴，保濕，沐浴時(shí)加入少量新鮮橙皮湯，以保持皮膚滋潤(rùn)和柔嫩，特別是秋天。橙汁可用于卸妝，深層清潔，用潔面巾浸泡橙色皮膚擦拭面部皮膚，充分吸收五分鐘，然后用清水洗凈。

　　甜度較高的橙子含糖量較高，食用較多時(shí)會(huì)在局部產(chǎn)生高滲透性環(huán)境，吸收局部組織的水分，導(dǎo)致組織的屏障功能減弱，容易引起繼發(fā)感染，表現(xiàn)為口干，咽喉干痛等。吃大量的橘子而且沒(méi)有及時(shí)刷牙，會(huì)導(dǎo)致糖分積累，為細(xì)菌繁殖提供良好的條件;當(dāng)局部機(jī)會(huì)細(xì)菌數(shù)量增加時(shí)，侵襲力超過(guò)組織免疫力可發(fā)生感染，表現(xiàn)出口腔炎，牙周炎等上火等現(xiàn)象。

　　飯后喝一杯橙汁，可以緩解油膩，并具有解渴和清醒的神奇效果。橙子中的果膠可以幫助盡快排出脂類和膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，它具有降低血脂的作用。橘皮也被稱為黃果皮，除了果肉中的成分外，還含有高含量的胡蘿卜素，可用作健胃和芳香調(diào)味劑，橘皮還含有橘皮油，對(duì)治療慢性支氣管炎有效。

　　橙子的吃法

　　鮮榨橙汁

　　食材：1個(gè)橙子、適量溫水

　　做法

　　1)大橙子一個(gè)洗干凈。

　　2)從中間切開。

　　3)然后切成小塊。

　　4)放入豆?jié){機(jī)， 加入適量的溫水。