哈密瓜是人們都喜歡的一種水果，因?yàn)樗鹈揽煽?，營養(yǎng)物質(zhì)也豐富，大家會經(jīng)常吃，那么大家知道哈密瓜的功效有什么嗎?關(guān)于哈密瓜的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成甜品，或是直接炒菜吃，大家知道吃哈密瓜的禁忌有哪些嗎?

　　哈密瓜的功效

　　1、預(yù)防各種癌癥

　　在平時適當(dāng)?shù)某怨芄夏軌蚱鸬筋A(yù)防癌癥的效果，哈密瓜里面含有人體需要的B族復(fù)合維生素，這些物質(zhì)能夠起到保健的功效，維生素C里面的物質(zhì)能夠抵抗傳染病，它里面含有的礦物質(zhì)錳也是抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分，能夠預(yù)防癌癥。

　　要知道哈密瓜里面含有豐富的抗氧化劑類黃酮物質(zhì)，它里面含有的玉米黃質(zhì)能夠很好的保護(hù)我們的身體，也能夠預(yù)防各種癌癥。哈密瓜里面含有豐富的維生素A，要知道這種物質(zhì)到了身體中，能夠很好的預(yù)防肺癌和口腔癌。

　　2、預(yù)防冠心病

　　常吃哈密瓜能夠預(yù)防冠心病的出現(xiàn)，在哈密瓜里面含有的鉀元素非常豐富。鉀能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，吃哈密瓜能夠保持正常的心率及其血壓。哈密瓜還能夠有效的減少低密度脂蛋白，這樣能夠很好的提高高密度脂蛋白。

　　3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥

　　其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

　　4、防曬

　　據(jù)《每日郵報》日前報道，這位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。當(dāng)法國巴黎大學(xué)的科學(xué)家對這種瓜進(jìn)行深入研究時，他們發(fā)現(xiàn)，這種瓜富含抗氧化物質(zhì)，能夠有助于抵抗可對細(xì)胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發(fā)氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后，凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

　　5、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形

　　其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。

　　哈密瓜的吃法

　　甘草梅香哈密瓜