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橘子的功效 想不到它竟是一個全身是寶的水果(2)

  食材準(zhǔn)備

  橘子8個,冰糖170克,純凈水1000克,砂鍋一個。

  做法

  1、準(zhǔn)備好所需食材。

橘子去皮,掰成小瓣

  2、橘子去皮,掰成小瓣。

  3、砂鍋里加入純凈水,把冰糖放進去,開火熬至冰糖融化。

  4、把橘子瓣放進冰糖水里。

  5、大火燒開煮5-8分鐘,撇去浮沫。

  6、蓋好蓋子燜10分鐘。

  7、開蓋晾涼。

  8、來個近照,是不是好有食欲呀!

  9、涼透之后放進密封罐里面,蓋好蓋子,放進冰箱保鮮里,隨時都可以吃哦!

  獼猴桃橘子汁

  材料:獼猴桃150克,橘子150克,蜂蜜適量。

  做法:獼猴桃、橘子去皮,切小塊。將兩種材料放入果汁機,加入適量飲用水?dāng)嚧蚓鶆颍缓笳{(diào)入蜂蜜即可。

  橘子的禁忌

  橘子+螃蟹

  柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。

柑橘與蟹不可同食

  橘子+牛奶

  牛奶里面的蛋白質(zhì)會與橘子里面的過酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),會凝結(jié)成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們在喝牛奶之后的1個小時內(nèi)一定不能吃橘子。

  橘子+動物肝臟

  柑橘含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養(yǎng)價值。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對橘子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,人們在吃橘子的時候要知道它的禁忌。

橘子的功效 橘子的吃法 橘子的禁忌 
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