要知道在眾多水果當(dāng)中紅棗是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種，多數(shù)的人都非常喜歡，那么經(jīng)常吃紅棗的人知道它的功效嗎?關(guān)于紅棗的吃法有很多，除了直接吃，還可以煮粥喝，一些人不適合吃紅棗，紅棗的禁忌有哪些呢?
抗氧化
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某约t棗能夠起到抗氧化的效果，紅棗里面的物質(zhì)會(huì)參與組織細(xì)胞的氧化反應(yīng)，這樣很有可能會(huì)促進(jìn)人體膠原蛋白的合成，吃紅棗還可以促進(jìn)身體的發(fā)育，它能夠減輕疲勞，增強(qiáng)體力。所以體質(zhì)比較差的人，應(yīng)該要每天吃三顆紅棗，可以讓體力更充實(shí)。
降血脂、降膽固醇
紅棗里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，這些物質(zhì)到了我們的身體中，能夠很好的改善人體的微循環(huán)，紅棗里面的物質(zhì)能夠很好的調(diào)節(jié)人體的代謝，還能夠有效的增強(qiáng)免疫，吃紅棗還能夠降低血糖和膽固醇的含量，它里面的物質(zhì)對(duì)于預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化的疾病有很好的療效。
補(bǔ)血
大家如果能夠每天適當(dāng)?shù)某约t棗，那么能夠起到很好的補(bǔ)血效果，平時(shí)人們應(yīng)該要注意養(yǎng)生，再加上合理的鍛煉，我們的身體一定會(huì)更好。大家在月經(jīng)期間會(huì)出現(xiàn)失血的狀況，所以大家適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)，還能夠讓我們的身體更健康，體格也會(huì)更強(qiáng)壯。
補(bǔ)充鈣物質(zhì)
新鮮的棗子曬干后，雖然維生素含量減少了，但是礦物質(zhì)的含量升高了。尤其是鈣元素，女性隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，體內(nèi)的鈣物質(zhì)流失速度快，會(huì)經(jīng)常感覺(jué)自己腰疼腿疼渾身難受。心情也會(huì)變得很不好，經(jīng)常生氣心煩氣躁，這個(gè)時(shí)候就需要每天吃點(diǎn)紅棗，補(bǔ)充維生素和鈣物質(zhì)，緩解身體不適。
減少掉發(fā)
在中醫(yī)眼中紅棗是健脾開(kāi)胃的食物，常吃脾胃更健康，身體免疫力也會(huì)得到增強(qiáng)。還有，紅棗有補(bǔ)氣血的功效，可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人掉發(fā)嚴(yán)重就是因?yàn)闅庋蛔?。而常吃紅棗可以補(bǔ)充環(huán)磷腺苷和礦物質(zhì)，又助于促進(jìn)血液循環(huán)，也能強(qiáng)韌發(fā)根，減少掉發(fā)。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時(shí)，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當(dāng)多吃。
紅棗蜂蜜膏
準(zhǔn)備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過(guò)濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
