百香果是現(xiàn)在人們經(jīng)常會吃的一種水果,它的漿果呈卵球形,在成熟的時候是紫色,百香果雖然比較酸,但是它散發(fā)著誘人的果香。吃百香果的人對它的功效有了解嗎?百香果的吃法有很多,可以泡水喝,還可以做成甜品,吃百香果的禁忌有什么呢?
一、深度清理。在百香果當中含有一種特殊物質(zhì)——超纖維,這種物質(zhì)到了身體中,能夠吸收體內(nèi)的有害物質(zhì),還可以將藏在身體深處的物質(zhì)排出體外。百香果里面的物質(zhì),能夠很好的保護腸胃,這樣能夠改善胃腸道的菌群結(jié)構(gòu),從而抑制有害微生物的生長。
二、百香果還可以排毒養(yǎng)顏,塑造體態(tài)。它里面含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)食用之后能夠增加飽腹感,能夠減少身體對于其他物質(zhì)的攝入,之后可以減少吸收體內(nèi)的膽固醇分子,女性朋友適當?shù)某园傧愎?,可以起到減肥的作用。
百香果是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面含有大量的維生素C,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠有效的減少自由基對身體的危害,還可以減少有害物質(zhì)的沉積,這樣就能夠?qū)⑸眢w里面的毒素排出體外,讓我們的身體更健康。
三、延緩衰老。百香果中含有SOD酶,也就是超氧化物歧化酶。人們對于SOD的了解可能大多來自于一些護膚用品,比如說大寶SOD蜜。SOD酶在別的領(lǐng)域也有作用,它可以清除對人體有害的物質(zhì),比如自由基,從而減少黑色素的產(chǎn)生。
四、鎮(zhèn)定安神。百香果中的芳香物質(zhì)有著緩解緊張,鎮(zhèn)定安神的作用。另外百香果中含有豐富鉀元素和鎂元素,進入體內(nèi)可以消除肌肉疲勞,舒緩身體,消除頭痛、暈眩等情況。所以大家如果有一些頭痛、失眠、神經(jīng)緊張等情況,可以嘗試食用一些百香果,或者將百香果搭配牛奶一起食用,效果更好。
五、提高免疫力,促進發(fā)育。百香果中含有17中氨基酸,還含有大量維生素C和番茄紅素,番茄紅素可以阻斷體內(nèi)亞硝胺的生成途徑,從而影響致癌物的合成,起到抗癌的效果,還能預防疾病,提高自身免疫力。平時多吃百香果還可以促進身體骨骼發(fā)育和生長,小孩和孕婦都可以適當吃些。
百香果的吃法
1、直接吃
百香果洗干凈,用刀在果實1/3處切開,拿小湯匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼著吃下去,脆脆的還能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入適量蜂蜜。
2、制作果汁