石榴是大家在生活中常會(huì)吃到的水果,它吃起來的口感酸酸甜甜的,并且味道也非常的好,所以深受人們的喜歡,常吃石榴的人,知道石榴的功效有哪些嗎?石榴的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成果汁,吃石榴的禁忌有什么?
石榴的功效
1、強(qiáng)健身體
經(jīng)常吃石榴能夠強(qiáng)健身體,在石榴里面含有多種人體需要的營養(yǎng)元素,這些物質(zhì)到了身體中,能夠有效增強(qiáng)營養(yǎng),提高機(jī)體免疫力,還能夠起到很好的強(qiáng)身健體的功效。石榴里面含有一些天然成分,這些物質(zhì)能夠降低膽固醇,軟化血管。
2、殺菌消炎
石榴里面含有的某些天然成分能夠幫助人體殺菌,對于志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等,還有一些各種皮膚真菌有非常好的抑制效果,所以適當(dāng)?shù)某粤裆從軌驓⒕?,石榴里面的物質(zhì),還可以預(yù)防一些由細(xì)菌導(dǎo)致的炎癥類疾病。
3、美顏抗衰老
石榴里面含有大量的多酚、花青素、亞麻油酸物質(zhì),也含有多種維生素,這些物質(zhì)在抗氧化和美白方面有比較好的效果,經(jīng)常吃石榴是可以幫助人們美容養(yǎng)顏的。石榴的提取物也可以作為化妝品的有效成分,有很好的美容護(hù)膚作用。
4、預(yù)防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高,能抵抗炎癥與自由基對人體的破壞作用,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,預(yù)防癌癥,效果甚至高于紅葡萄酒。
5、緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿,熊果酸等物質(zhì),有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
石榴的吃法
石榴銀耳湯
準(zhǔn)備食材如下:石榴1個(gè),銀耳1/4朵,蓮子30克,綠茶1包,冰糖適量,水1升
具體做法如下:銀耳先泡發(fā)2個(gè)小時(shí),然后撕成小朵,將石榴1個(gè)去皮取出石榴籽,蓮子和銀耳一起放入鍋中,加水至1升,煮開后小火煮半小時(shí),讓銀耳和蓮子先軟透,再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時(shí),加入冰糖調(diào)味,等冰糖融化就可以啦!