大家對(duì)桃子這種水果應(yīng)該不陌生，現(xiàn)在正是桃子上市的季節(jié)，也是現(xiàn)在大家常吃的水果，那么常吃桃子的人，知道它的功效有哪些嗎?桃子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，一些人不適合吃桃子，它的禁忌有什么?
1、經(jīng)常吃桃子能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，桃子里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖，這些物質(zhì)能夠?yàn)樯眢w提供能量。尤其是大家有食欲不振的情況，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)桃子，它不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到健脾開(kāi)胃的功效。
2、桃子里面含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)到了我們的身體中，會(huì)改善人體的腸道環(huán)境，還能夠吸附有毒物質(zhì)，為益生菌提供食物，吃桃子可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止胃腸疾病以及便秘。尤其是在腸胃病高發(fā)的季節(jié)，吃桃子能夠預(yù)防腸胃疾病。
3、桃子的果肉里面含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，也含有維生素B和C，這些物質(zhì)能夠起到一定的養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的效果，如果大家在平時(shí)出現(xiàn)了干咳、咳血、盜汗等癥狀，此時(shí)適當(dāng)?shù)某蕴易?，能夠起到一定的預(yù)防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經(jīng)常食用可以預(yù)防因?yàn)槿扁浺鸬娜頍o(wú)力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經(jīng)、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經(jīng)常食用桃子還能預(yù)防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現(xiàn)水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現(xiàn)象。
7、桃子中還含有多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入人體能夠影響激素的分泌，有助于調(diào)節(jié)人體正常的內(nèi)分泌。
桃子的吃法
焦糖桃子五花肉
用料：桃子、五花肉、白糖、蔥姜蒜、食鹽
做法
1、五花肉切1厘米左右厚的塊，小塊熟的快。
2、鍋中加適量油開(kāi)始加白糖炒糖色，糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡
3、加入五花肉翻炒，把五花肉的水分炒出來(lái)，加入蔥姜，烹入料酒，加入醬油
