冬瓜是一種常見的食材，吃法有很多，而且經常吃冬瓜對身體的好處也有很多，冬瓜的功效與作用有什么呢?冬瓜海帶湯也是常見的一種吃法，做法是什么呢?冬瓜皮也是寶，冬瓜皮的作用是什么呢?
冬瓜的功效與作用
1、降脂減肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效的控制體內的糖分轉化成脂肪，防止體內的脂肪堆積，還能將體內對于的脂肪慢慢的消耗，對于高血壓、動脈硬化、減肥都有比較好的作用。冬瓜中的膳食纖維含量也很高，對于血糖的改善也有好處。膳食纖維還能降低體內膽固醇。
冬瓜瓤中富含葫蘆巴堿，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪。
2、美容養(yǎng)顏
冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功能，具有良好的潤膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。
3、利尿消腫
冬瓜中含有多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量要高于果肉，這些物質能幫助人體解除游離氨毒害，對于利尿消腫也有很好的作用。冬瓜中的粗纖維，還能刺激腸胃的蠕動，讓腸道中的致癌物質盡快的排泄出去，所以經常吃冬瓜還能防癌抗癌。
4、清熱解暑
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用于水腫和體虛浮腫等。
5、冬瓜全身都是寶
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
材料：冬瓜2斤左右，海帶1餅
做法：
1、將冬瓜去皮，然后切成塊狀后洗凈
