桃子是大家經(jīng)常會(huì)吃到的水果,它吃起來甘甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以大家都非常喜歡,那么常吃桃子的人,知道桃子的功效有什么嗎?人們?cè)谄綍r(shí)都是直接吃桃子的,它的吃法不止這一種。一些人因?yàn)轶w質(zhì)的原因不適合吃桃子,桃子的禁忌有哪些?
桃子的功效
1、吃桃子能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量,在桃子里面含有蛋白質(zhì)、脂肪和糖等物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以為人體提供能量。如果在平時(shí)人們出現(xiàn)了食欲不振的情況,那么可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)桃子,這樣不但能夠補(bǔ)充人體所需的能量,還有健脾開胃的功效。
2、在桃子總含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠有效的改善人體的腸道環(huán)境,并且還可以吸附有毒物質(zhì),能夠?yàn)轶w內(nèi)的益生菌提供食物,之后就可以增加胃腸蠕動(dòng),常吃桃子可以有效的預(yù)防胃腸疾病以及便秘。
3、桃子的果肉中富含鈣、磷、鐵等微量元素,并且也含有維生素B和C,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的功效,如果大家出現(xiàn)了干咳、咳血、盜汗等癥狀,這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)桃子,能夠起到一定的預(yù)防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富,又含有維生素C,所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后,氣血虛虧,面黃肌瘦,心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富,鈉的含量少,經(jīng)常食用可以預(yù)防因?yàn)槿扁浺鸬娜頍o力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經(jīng)、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經(jīng)常食用桃子還能預(yù)防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現(xiàn)水腫,適量的食用桃子可以減輕水腫現(xiàn)象。
7、桃子中還含有多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入人體能夠影響激素的分泌,有助于調(diào)節(jié)人體正常的內(nèi)分泌。
8、此外經(jīng)常食用桃子還有抗衰老和美白的功效,愛美的女性可以經(jīng)常食用點(diǎn)桃子。
水蜜桃布丁
材料:水蜜桃2片、全蛋4個(gè)、蛋黃2個(gè)、300克、細(xì)砂糖60克、糖粉適量。
做法
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎,再用濾網(wǎng)過篩一次備用;
2、將全蛋和蛋黃先打散,加入鮮奶與細(xì)砂糖用小火加熱,煮至細(xì)砂糖溶解即可熄火,隨即過篩二次備用;