4、做果醬涂在面包上
牛油果的果肉十分細(xì)膩,并且早上吃面包的時(shí)候會(huì)覺得面包沒什么味道,這時(shí)候可以選擇把牛油果對(duì)半切開,挖去果核之后,把果肉挖出來(lái)抹在面包上,涂抹均勻之后食用,喜歡微甜口感的則可以在這個(gè)基礎(chǔ)上再抹上一點(diǎn)的蜂蜜或者草莓醬。
早上光吃面包的話營(yíng)養(yǎng)攝入不全面,主要是碳水化合物,再加上牛油果則補(bǔ)充了脂肪酸,蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)的攝入。
5、烤牛油果
牛油果除了生食之外還可以加熱食用,例如烤牛油果,把牛油果對(duì)半切開,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者堅(jiān)果,然后撒上自己喜歡的口味的調(diào)料,放入烤箱烤5分鐘左右,就可以直接食用了。
在烤披薩的時(shí)候也可以考慮在餅皮上撒點(diǎn)牛油果丁,烤熟之后的披薩也十分美味。
6、牛油果榨汁
牛油果還可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔,口感香滑順口,十分美味。
1、牛油果與冷飲同吃
因?yàn)榕S凸缓舅?,所以人們吃牛油果時(shí)不僅需要長(zhǎng)時(shí)間才被消化還需要合適的溫度。當(dāng)人在食用牛油果時(shí),喝點(diǎn)冷飲就極容易引起消化不良,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)腹瀉、腹痛等情況。
2、牛油果與西瓜不能同時(shí)吃
炎熱的夏季人們都喜歡吃西瓜,但要注意在吃西瓜時(shí)就不要再吃牛油果了,否則會(huì)引起腸胃不適。因?yàn)槲鞴蠈儆诤疀鲂缘? 水果,具有滑腸促消化的作用,而牛油果富含脂肪酸,所含的有油脂量達(dá)25%以上。如果兩者同吃就極容易使人出現(xiàn)腹瀉的情況。
3、牛油果要及時(shí)吃且不能多吃
在食用牛油果時(shí),一旦打開了就要及時(shí)吃。因?yàn)殚_了的牛油果放的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)被氧化變黃。另外,也不能一次性吃太多牛油果,一天吃一個(gè)就可以了。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了牛油果的功效,我們現(xiàn)在對(duì)牛油果應(yīng)該有了一些了解,它是大家經(jīng)常會(huì)吃的一種水果,經(jīng)常吃不但能夠起到美容的效果,也可以為身體提供需要的能量,不過(guò)大家在吃牛油果的時(shí)候要知道它的禁忌。