哈密瓜是比較常見(jiàn)的水果,它吃起來(lái)非常甜,也被人們叫做甜瓜,在哈密瓜里面含有各種營(yíng)養(yǎng)元素和天然物質(zhì)成分,也被人們認(rèn)為是“瓜中之王”。那么哈密瓜具體的功效有什么呢?哈密瓜吃法有很多,可以直接吃,還可以做成果汁,哈密瓜的禁忌有哪些?
1、營(yíng)養(yǎng)豐富
哈密瓜里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它含有各種果糖,病啊含量非常高,吃起來(lái)風(fēng)味獨(dú)特,芳香襲人。哈密瓜不但吃起來(lái)口感好,也能夠?yàn)槿梭w的生命活動(dòng)提供需要的能量,所以適當(dāng)?shù)某怨芄希梢詾槿梭w增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),有效增加人體免疫力。
2、催吐
哈密瓜的瓜蒂里面含有苦毒素,這種物質(zhì)到了人體中,能夠刺激胃部粘膜還可以引起嘔吐。并且哈密瓜里面帶的這種苦毒素不會(huì)被我們的胃腸道吸收,如果大家能夠適當(dāng)?shù)姆?,能夠很好的緩解中毒癥狀,有很多人會(huì)用它來(lái)作為催吐劑使用。
3、幫助維持人體正常生命活動(dòng)
在哈密瓜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠維持人體正常的生理活動(dòng)。哈密瓜里面含有大量的維生素A和維生素C,維生素A能夠保護(hù)我們的皮膚和視力,這樣能夠有效的預(yù)防肺癌和口腔癌的功效。維C可以說(shuō)是天然美白成分,也能夠很好的提高人體免疫力。
哈密瓜中含鉀量也是非常豐富,鉀離子可以有效維持心肌和神經(jīng)肌的興奮性。吃哈密瓜有利于人體保持正常的心率及血壓,預(yù)防一些心腦血管疾病。此外,吃哈密瓜還能有效預(yù)防肌肉痙攣。
4、維持孕婦身體健康,預(yù)防胎兒畸形
女性孕期需要大量的葉酸來(lái)維持身體健康,而哈密瓜中可以有效為孕婦提供豐富的葉酸。女性在孕期適當(dāng)吃一些哈密瓜,可以預(yù)防妊高癥和孕期貧血,對(duì)孕婦身體健康大有裨益。此外,葉酸中的一些成分還可以預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。
哈密瓜的吃法
1、做果醬
準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個(gè)。首先將哈密瓜打成漿,并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起,然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮,先用大火燒開(kāi),等到漿液變稠再用小火收汁,在熬煮的途中要注意不斷的翻攪,以免粘鍋。
2、做沙拉
海鮮水果沙拉,聽(tīng)起來(lái)可能有點(diǎn)奇怪,但是味道卻是讓人流連忘返的,其具體做法如下