橙子是現(xiàn)在很常見(jiàn)的水果,大家經(jīng)常會(huì)在水果攤上看到它的身影,橙子的吃起來(lái)的口感酸酸甜甜的,汁水也非常多,那么大家對(duì)于橙子具體的功效有了解嗎?橙子的吃法有很多,除了直接吃,也能夠做成沙拉,一些人不適合吃橙子,它的禁忌有什么?
補(bǔ)充維生素C
經(jīng)常吃橙子能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在橙子當(dāng)中含有豐富的維生素C,如果大家能夠每天吃一個(gè)橙子,就可以為人體需要每天需要的維生素C,這些物質(zhì)也能夠增強(qiáng)人體的免疫功能,這樣對(duì)于提高身體的免疫力,能預(yù)防感冒出現(xiàn)。
保護(hù)血管
橙子具有一定的保護(hù)血管的效果,在它當(dāng)中含有比較多的抗氧化物質(zhì),像是維生素C、類胡蘿卜素等物質(zhì),這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化效果,它能夠?qū)⑸眢w中的自由基清除掉,還可以有效的增加毛細(xì)血管韌性,維護(hù)血管正常功能。
降膽固醇
橙子中含有比就比較豐富的膳食纖維,在這些物質(zhì)中,果膠能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)脂類、膽固醇和一些有害物質(zhì)的排出,橙子中的物質(zhì)也可以抑制腸道對(duì)外源性膽固醇的吸收,所以適當(dāng)?shù)某猿茸?,能降低血液中的膽固醇,減少血栓的發(fā)生率。
研究發(fā)現(xiàn),橙子中含有60多種黃酮類物質(zhì),這些有效成分可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白膽固醇的含量,并促進(jìn)低密度脂蛋白的排泄,可使中風(fēng)的發(fā)生率降低。
預(yù)防便秘
橙子汁水豐富,含水量高,加之橙子中含有大量纖維素和果膠物質(zhì),食之可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使糞便變軟,有利于廢物更快速的排出,有潤(rùn)腸通便之功。
美容養(yǎng)顏
上面已經(jīng)講到過(guò),在所有水果中,柑橘中所含的抗氧物質(zhì)高,這些抗氧化成分可以有效清除體內(nèi)的自由基,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。此外,橙子中豐富的維生素C還能防止色素沉著,讓肌膚美白滋潤(rùn)。所以,常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增進(jìn)食欲
橙子中含有多種有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等,還含有醛、酮、酚、萜等70多種揮發(fā)油,加上酸酸甜甜的口感,食用后可以刺激胃液的分泌,使食欲得到提升。
橙子的吃法
香橙果凍